Nu ar fi remarcabil ca
vitaminele sa poata mari coeficientul de inteligenta ol unui copil? Poate parea absurd. Asa credea si psihologul britanic David Ben-ton pana cand s-a hotarat sa investigheze. Acum este convins ca administrarea de suplimente cu
vitamine si
minerale la copii are potentialul de o le imbunatati semnificatirezultatele Io testele de inteligenta. Prima dovada a venit in urma studiului sau dublu-orb din 1998 intreprins pe elevi de 12 ani, publicat in The iancei, un prestigios jurnal medical britanic.
Dr. Benton a dat unui grup de 30 de copii un supliment special de vitamine si minerale, iar oltor 30 un placebo, timp de opt luni. Copin au fost supusi la teste standard de inteligenta inainte si dupa. Rezultatele la asa-numita parte verbala\" a testului nu s-au modificat. Dar, remarcabil, rezultatele celor care au luat vitamine au crescut la testul de inteligenta non-verbala\" in medie cu noua puncte ' de la 111 la 120, in atie cu numai un punct la copin care nu au luat vitamine.
Dr. Benton a fost surprins, dar declara ca este explicabil. Nimeni nu s-ar astepta ca vitaminele sa mareasca IQ-ul verbal, deoarece acesta masoara abilitati dobandite si reflecta factori culturali, educationali st de mediu, cum ar fi un vocabular mai complex, spune el. Si, este clar, luand vitamine nu veti avea un vocabular mai bun.\" Dar testele de inteligenta nonverbala sunt altceva. Inteligenta nonverbala reflecta functionarea biologica de baza, sau potentialul creierului. Nu il poti imbunatati prin educatie. De exemplu, pe masura ce greutatea creierului creste la copii, la fel se intampla cu rezultatele lor la festele de inteligenta nonverbala, afirma dr. Benton. Este logic alunei, spune el, ca vitaminele sa afecteze inteligenta nonverbala, influentata biologic, dar nu si IQ-ul verbal, dobandit.
Raportul dociorului Benton a starnit o mare controversa publica si stiintifica in Marea Britanie, inclusiun documentar favorabil al televiziunii BBC si un proces in urma caruia o companie producatoare de vitamine a fost amendata, fiindca a trambitat rezultatele pentru a vinde mii de flacoane de vitamine parintilor ingrijorati. Unii oameni de stiinta au respins ipoteza ca vitaminele ar putea ridica IQ-ul. Altii nu au fost de acord cu procentajul copiilor care ar putea simti beneficiile. Dr. Benton a argumentat ca daca exista o sansa rezonabila de a ridica IQ-ul, tinand cont ca vitaminele sunt atat de ieftine, este bine sa fie administrate cel putin ca asigurare\".
Alte cercetari au venit in sprijinul descoperirilor doctorului Benton. Una dintre ele esie studiul intreprins in 1991 de Sfeven J. Schoenthaler, un crimino-fog de la California State University, interesat de multa vreme de legatura dintre regimul
alimentar si comportamentul delincvent. El a dat timp de 13 saptamani fie un supliment de multivitamine-minerale, fie un placebo unui numar de 26 de tineri delincventi institutionalizati. inainte si dupa suplimentare Ie-a testat inteligenta pe scara de inteligenta Wechsler pentru copii. De asemenea, Ie-o evaluat functionarea creierului cu o instalatie EEG computerizata si Ie-a masurat concentratiile in sange a zece vitamine si sap-fe minerale pentru a le aprecia starea nutritionala.
Dupa 13 saptamani in care au luat suplimente de vitamine-minerale, rezultatele verbale ale copiilor la testul de inteligenta nu s-au schimbat, asa cum era de asteptat, dar rezultatele la testul de inteligenta nonverbala ale celor care au luat vitamine s-au imbunatatit cu, in medie, sase procente. IQ-ul unui tanar a urcat in mod uimitor cu 25 de puncte ' de la 11 7 la incredibilul 142. Altul a avut o crestere de la 100 la 123. imbunatatirea rezultatelor l-a facut pe dr. Schoenthaler sa conchida ca malnutritia nevazuta poate fi o cauza probabila a dificultatilor scolare\". La fel de remarcabil, la cei care au luat vitamine, aproape a disparut marea incidenta a anormalitatilor undelor cerebrale EEG. Si a existat si un posibil bo-nus: comportamentul antisocial ' cum ar fi atacurile violente asupra personalului si colegilor din institutie ' s-a ameliorat la copin o caror stare nutritionala s-a imbunatatit, a spus Schoenthaler.
ldeeo a primit si mai mult sprijin cand autoritatea britanica in domeniul nutritiei, John Yudkin de la King\'s College din Londra, s-a alaturat doctorului Schoenthaler in realizarea unui studiu pe 615 copii de clasa a opta si a zecea. Dupa 13 saptamani, aproape 45% dintre cei care au luat suplimente cu 100 de procente RDA* au castigat 15 sau mai multe puncte la IQ-ul nonverbal in atie cu cei numai 20% din grupul placebo. Cercetatorii au conchis ca suplimentarea dietei a imbunatatit estimarile inteligentei fluide cu minim 6 puncte, cu o medie de 11 puncte si un maxim de 21 de puncte\" ' o crestere substantiala care sugereaza ca creierul este subminat de carentele de vitamine ascunse, usor de corectat prin luarea suplimentelor.
Un alt studiu intreprins in 1991 de dr. Benton si Richard Cook la Swansea, Tara Galilor, a aratat ca suplimentele de multivitamine-minerale au imbunatatit rezultatele la testele de inteligenta ole copiilor in varsta de 6 ani cu peste opt puncte, in atie cu un placebo. Cresterea a fost atribuita capaciiatii sporite de concentrare a copiilor.Intr-un interviu din 1998, dr. Benton a spus ca cel putin sapte studii demonstreaza convingator ca suplimentele de vitamine pot provoca o crestere relatimare\" a rezultatelor copiilor la testele de inteligenta nonverbala. De fopt, dr. Benton sustine ca, in baza cercetarii, o treime pana la jumatate dintre toti copin si-ar putea imbunatati coeficientul de inteligenta luand vitamine. Aceasta inseamna un numar uimitor de 23-35 de milioane de copii mai mici de 18 ani in Statele Unite! Nici o substanta farmaceutica cunoscuta nu poate provoca un asemenea impact\", adauga el.
Ce anume explica acest fenomen? O descoperire deosebit de interesanta a acestor studii este ca tinerii al caror IQ a crescut cel mai mult au avut si cel mai mult de castigat in privinta starii nutritionale. Suplimentele au normalizat nivelurile sanguine ale vitaminelor si
mineralelor la copin care avusesera inainte niveluri anormal de scazute. Aceasta este cheia uimitoarelor rezultate, considera dr. Benion. In opinia lui, vitaminele au efect deoarece corecteaza functionarea intelectuala substandard datorata deficientelor marginale cauzate de un
regim alimentar inadecvat. Fara indoiala, deficientele subchimice de micronu-trienti afecteaza functionarea psihologica, afirma dr. Benton. Celulele cerebrale private de necesarul de substante nutritive nu pot functiona optim.
Dovada vine prin analiza sangelui. Majoritatea copiilor ai caror coeficienti de inteligenta cresc prezinta si o crestere a nivelului sanguin al vitaminelor, indicand faptul ca organismele for aveau nevoie de vitamine. Daca ai un regim alimentar adecvat, organismul nu va asimila substantele nutritive care nu-i sunt nenecesare.
Cum puteti sti daca un copil are nevoie de substante nutritive si si-ar putea imbunatati performantele intelectuale luand vitamine? Nu aveti cum, pentru ca depinde nu doar de regimul alimentar, ci si de bio-chimia individuala. Fiecare persoana raspunde in felul ei la suplimentarea de vitamine, spune dr. Benton. Parerea lui: vitaminizarea prin luarea de suplimente nu va imbunatati coeficientul de inteligenta al oricarui copil. Dar, deoarece pare imposibil de stiut cui ii vor fi de folos si de vreme ce multi copii au
regimuri alimentare ce nu contin suficiente substante nutritive, merita incercat ' mai ales ca vitaminele nu sunt prea scumpe si sunt benefice pentru intreg organismul. Este o incercare lipsita de riscuri, iar beneficiile pot fi fenomenale, nu numai pentru fiecare copil in porte, dar si pentru societate in ansamblul ei. Dupa cum spune dr. Benton, este o buna asigurare\". Si cine nu ar dori sa asigure creierul copilului sau?
Studiile noastre dovedesc convingator ca suplimentarea cu vitamine si minerale a regimurilor alimentare ale copiilor care nu prezinta semne fizice de deficit nutritipoate totusi produce o crestere a coeficientului de inteligenta.\" John Yudkin, profesor emerit de
nutritie la King\'s College, Londra.