Mancati peste si fructe de mere si/sau luati suplimente de untura de peste. Grasimea de peste de tip omega-3 este calea cea mai eficace si sigura de reducere a trigliceridelor ' mai buna decat orice medicament cunoscut ' conform expertilor. Dupa ce a analizat 72 de studii, dr. William Harris, director al Laboratorului de Cercetare a Lipoproteinelor de la Spitalul St. Luke din Kansas City, a conchis ca o cantitate zilnica de 3 000-4 000 mg de untura de peste a redus nivelul trigliceridelor cu, in medie, 28%. Un alt studiu a gasit ca doza zilnica ' abila cu consumarea a 200 grame de somon, macrou sau sordi-ne ' a redus trigliceridele cu peste 50%. Iar efectul este rapid ' normalizarea nivelului trigliceridelor se produce de obicei in decurs de doua saptamani.
Chiar si inlocuirea proteinelor uzuale din carne, oua, lapte si branza cu cele provenite din fructele de mare poate reduce nivelul irigliceridelor, conform unui studiu al Universitatii din Washington. Trigliceridele au scazut cu 61% !a consumatorii de scoici, cu 51% la consumatorii de stridii si cu 23% la cei care au mancat raci.
Limitati consumul de alcool. Poate ridica nivelul trigliceridelor. O bautura sau doua pe zi nu constituie de obieci o problema.
Reduceti consumul de carbohidrati, in special
zahar rafinat, inclusiv cel continut de bauturile racoritoare indulcite cu fruefoza. Studiile arata ca zaharul sporeste concentratia trigliceridelor mult mai mult decat carbohidratii complecsi cu amidon, de felul painii, cartofilor si pastelor fainoase. La persoanele rezistente la insulina\" (indicate de obicei de nivelul ridicat al trigliceridelor si de cel scazut al HDL colesterolului, benefic), regimurile alimentare bogate in zahar aduc nivelurile trigliceridelor la lori uimitori de mari. Pentru a le pastra sub control, fructul intreg este mai bun decat sucul de fructe;
cerealele integrale, amidonuri-le cu continut mare de
fibre sunt de preferat gustarilor sarace in fibre, de felul cartofilor prajiti, al fursecurilor dietetice\" cu continut mic de grasimi, dar bogate in zahar, sau al bomboanelor.
