Imaginile cerebrale obtinute prin spectroscopie cu rezonanta magnetica arata ca creierele persoanelor cu dislexie nu descompun acizii grasi pentru a-i incorpora in membranele lor neuronale asa cum fac cele ale oamenilor normali. Acest meolism anormal ii poate face vulnerabili la dislexie. Pe scurt, se pare ca exista o baza biologica pentru dislexie. Unele cazuri studiate la autopsie au aratat anomalii microscopice larg raspandite in organizarea neuronala a creierelor afectate de dislexie, datorate probabil unei dezvoltari
prenatale anormale. Un studiu intreprins de dr. Richardson de la Oxford a aratat semne de meolism anormal al acizilor grasi in creierele a noua din doisprezece adulti cu dislexie. Cercetarea sugereaza ca suferinzii de dislexie au probleme cu sintetizarea si asimilarea acizilor grasi omega-3 in celulele cerebrale; astfel, acestia au nevoie de mai multe grasimi omega-3 decat altii.
Ce este dislexia? Dificultati in a invata sa scrii, sa citesti, in pofida abilitatilor generale adecvate de invatare si a motivatiei corespunzatoare. Ea afecteaza aproximativ 5% din populatie, mai ales cea de sex masculin.
Dr. Stordy declara ca
dislexia si tulburarea cu deficit de atentie pot fi destul de asemanatoare si se suprapun\" sau surn la aceiasi indizi in 30-40% din cazuri. In opinia ei, ambele par sa raspunda pozitiv la suplimentele de untura de peste, confirmand o cauza comuna.
Pestele este hrana creierului. Este valabil in ce priveste intelectul, dispozitia si depresia, concentrarea si atentia. Si este valabil pe tot parcursul etii ' de la doi ani inaintea conceptiei, pana la batranete.\"
Dr. Jacqueline Stordy, nutritionist si cercetator britanic.