Unele creiere sunt extrem de sensibile la cofeina, in fapt, anxietatea provocata de
cofeina este mult mai obisnuita decat se crede. Un studiu a aratat ca 30% din consumatorii adulti au raportat anxietate datorata cofeinei. Nu mai mult de 250 mg pe zi ' doar doua cesti si jumatate de
cafea ' pot declansa anxietatea la oamenii obisnuiti. O cantitate mult mai mica poate declansa sau agrava anxietatea si atacurile de panica la cei vulnerabili in mod particular la aceasta tulburare. Cercetarile Institutului National de Sanatate Mintala au aratat chiar ca o doza de 750 mg (sapte pana la opt cesti de 140 ml de cafea) pe zi au indus atacuri de panica la doi din opt subiecti normali, fara antecedente in acest sens. Conform studiilor britanice recente, cofeina inrautateste anxietatea sociala.
In plus, la indivizii susceptibili, numai cinci sau sase cesti de cafea pe zi pot produce asa-numita intoxicare cu cofeina\", o tulburare psihica manifestata prin nervozitate, exciilitate, neliniste, tahicardie (puls neregulat), insomnie, agitatie psihomotorie, gandire si vorbire incoerente. Creierele unor oameni sunt pur si simplu incapabile sa tolereze cofeina.
Unii oameni au realmente nevoie de medicamente pentru a-si ameliora anxietatea, dar pentru nu se stie cati altii, renuntarea la cofeina poate fi mai benefica decat medicatia.\"
Dr. John r; Greden, anterior la Centrul Medical al Armatei Walter Reed.
Felul in care reactioneaza creierul la cofeina poate fi ereditar. Un studiu recent sugereaza ca ereditatea poate justifica o treime pana la o jumatate din toleranta la cofeina si daca resimtiti sau nu simptome de reactie la abstinenta. Scanarile cerebrale recente arata ca indivizii care nu tolereaza cofeina o meo-lizeoza diferit. Un studiu nou a at scanarile cerebrale ale consumatorilor interati de cofeina cu acelea ale persoanelor intolerante la cofeina. Intolerantii la cofeina au reactionat cu anxietate moderata pana la accentuata\" cand li s-a dat cofeina din aproximativ cinci cesti de cafea pentru o persoana de 55 kilograme. De asemenea, scanarile cerebrale au evidentiat
tulburari in felul in care au meolizat cofeina; productia unei anumite substante cerebrale a crescut, iar fluxul sanguin spre anumite regiuni ale creierului a scazut. Semnele biologice de acest fel pot ajuta la explicarea felului in care cofeina produce anxietate si tulburari psihologice la unii oameni, au spus cercetatorii.
Cofeina, cea mai utilizata substanta activa din punct de dere comportamentol din lume, produce reactii diferite !a indivizi diferiti\".
Dr. Larry Christensen, Unirsity of South Alaboma.