ai mult decat atat, daca suferiti un atac cerebral, consecintele pot fi mai putin grave daca aveti in sange cantitati mari de vitamina C. Aceasta este concluzia la care au ajuns oamenii de stiinta observand animalele care hiberneaza. In timpul unui atac, intreruperea alimentarii cu oxigen si glucoza provoaca distrugeri masive ale celulei cerebrale. in plus, cand luxul de sange se resileste brusc, se produce un ai doilea val de distrugeri ale celulelor care incearca sa se refaca in urma atacului. Aceasta poate fi la fel de periculoasa ca asaltul initial asupra creierului. Cauza este revenirea subita a sangelui, oxigenului si a radicalilor liberi in creier.
Oamenii de stiinta au descoperit ca acelasi lucru se intampla la animalele care hiberneaza, cand se trezesc dupa un
somn lung. Dar de ce nu sufera si ele deteriorari cerebrale grave cand isi revin din toropeala? Margaret E. Rice de la Centrul Medical din cadrul New York University propune un raspuns. In timpul hibernarii, la veverite, circulatia sanguina catre creier se reduce cu 90%, sau mai mult, afirma ea. Dar in acelasi timp, concentratia vitaminei C in sange se ridica la 400%, iar vitamina C din lichidul cere-brospinal al sistemului nervos central se dubleaza si ramane la un nivel ridicat pe toata durata somnului. Dr. Rice crede ca prin acumularea de vitamina C, natura protejeaza creierele animalelor impotriva navalei radicalilor liberi ce se petrece atunci cand circulatia sanguina revine la normal si celulele cerebrale incep sa arda din nou, in forta, oxigen. Pe scurt, vitamina C actioneaza ca un puternic antioxidant, neutralizand macelul initiat de radicalii liberi care, altfel, ar distruge tesutul cerebral.
Este logic atunci ca nivelurile ridicate ale vitaminei C la oamenii ale caror creiere sunt atacate de radicalii liberi in timpul unui atac cerebral poi contribui la reducerea vatamarii celulelor cerebrale, atenuand gravitatea atacului.
Cum afecteaza vitamina C creierul? Au fost publicate cel putin 400 de articole medicale ca raspuns ta aceasta intrebare. Cea mai evidenta putere a vitaminei C este cea de antioxidant. Eminentul cercetator In mod similar, un studiu amplu intreprins in Elvetia pe aproape 3 000 de barbati de varsta mijlocie a aratat ca aceia cu niveluri reduse ale vitaminei C si beta-carotenuiui in sange erau de patru ori mai expusi la riscul unui atac fatal.
Cum lupta vitamina C impotriva atacurilor cerebrale? Astfel: face sa dispara anormalitati le arterei carotide, inclusiv ingrosarea acesteia, care semnaleaza declinul mintal si atacurile cerebrale. Cercetatorul Stephen Kritchevsky de la University of Tennes-see a descoperit recent ca femeile de peste 55 de ani care iau suplimente de vitamina C prezinta ingrosari mai reduse ale peretilor arterei aorte ' altfel spus, mai mult loc pentru circulatia sangelui si a oxigenului cafre creier. Este un lucru important, deoarece noile cercetari gasesc ca ingrosarea peretilor arterei aorte este un factor determinant in declinul cognitiv si al memoriei dupa varsta de 65 de ani.
tamina C regleaza si functia vasculara ' dilatarea si contractia arterelor si fluxul sanguin ' in feluri ce descurajeaza formarea cheagurilor de sange ce pot bloca vasele cerebrale. tamina C face placa mai sila\", astfel incat exista mai putine sanse sa se desprinda fragmente si sa formeze cheaguri.
