Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Gulii pane

Gulii pane

Pentru 6 portii:

6 gulii,

60 g unt,

2-3 oua,

faina,

pesmet,

ulei pentru prajit
.
Guliile curatate se taie in felii cu grosimea de circa 1 cm si se fierb inabusit cu putina apa si cu unt pana se inmoaie, apoi se scurg bine. se dau prin faina, prin ou batut, la urma prin pesmet si se prajesc bine pe ambele parti in ulei infierbantat, pana capata culoare aurie.