Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Dovlecei prajiti

Dovlecei prajiti

Necesar:

6 dovlecei,

ulei pentru prajit,

lOO g faina,

1/2 pahar lapte,

sare
.
Dovleceii se rad de coaja, se taie felii in lung, se sareaza si se tin 20-30 de minute, apoi se streg cu un sert, se dau prin faina, prin lapte si iar prin faina, dupa care se prajesc in ulei bine incalzit. Se rumenesc pe ambele parti.