Majoritatea oamenilor preiau prin consum alimentar o cantitate insemnata de substante iritante si de stimulatoare sau excitanti, denumite astfel fiindca aceste elemente fie irita, fie excita activitatea tesuturilor, provocand in acest mod producerea excesiva de mucus si hiperactivitatea sau hipoactivitatea tesuturilor respecti (organe, glande etc). Ca urmare a acestui abuz, in final tesuturile respecti vor ceda, ceea ce va duce la tulburari cronice si degenerescente. Cateva dintre substantele iritante pe care le consuma oamenii zilnic, constient sau inconstient, sunt piperul negru, cafeina, sarea, MSC (monoglutamat de sodiu) conservantii, zaharul artificial sau rafinat. Lista poate continua cu multe alte
exemple.
Acesti compusi irita mucoasa tractului gastrointestinal, provocand descarcarea de mucozitati, care se congestioneaza si devin compacte. De asemenea, ei provoaca inflamatii la nilul intregului organism, deoarece majoritatea lor sunt acizi, sau generatori de caldura, initiind astfel raspunsul imun. Totusi, in domeniul sanatatii, Capsicum (boia din ardei iute) este larg folosit atat in tratarea hipertensiunii arteriale, cat si in accelerarea circulatiei sanguine.
Boiaua nu este la fel de iritanta ca piperul negru. insa, cum boiaua rosie irita mucoasa tractului gastrointestinal, ea poate provoca productii de mucus in exces. Aglomerarea de mucus este problema centrala care determina aparitia starilor congesti, printre care se numara inflamatiile sinusurilor, bronsitele, pneumoniile si otalgiile.
Daca o persoana isi schimba stilul de viata si adopta o dieta formata din alimente vii, naturale si in stare cruda, in organism se vor produce modificari importante. Cu cat ti consuma mai mult hrana cruda, cu atat se va purifica si organismul, denind mai sanatos. Iar la un moment dat, nu ti mai putea consuma mancaruri picante. Boiaua de ardei iute, ceapa si chiar usturoiul vor deni iritante pentru organism.
Stimulentele sunt unele dintre lucrurile pentru care oamenii au facut o adevarata pasiune.
Consumam anual sute de kilograme de astfel de substante. Cafeaua, ceaiul si apa carbogazoasa sunt consumate in cantitati mai mari decat oricand. Aceste bauturi (fiind bogate in taninuri, alcaloizi, acid fosforic, acid sulfuric si altele) nu numai ca stimuleaza tesuturile, insa au si efecte adrse. Stiti ce se intampla cu betonul daca turnati o bautura carbogazoasa pe el? Se fisureaza. Stiti ce se intampla cu o bucata de came pusa intr-un pahar cu bautura carbogazoasa? Acelasi lucru - se altereaza. Substantele eferscente din bauturi inflameaza si distrug inlisul tractului gastrointestinal, fara a mai aminti ficatul si
rinichii.In prezent, cafeaua si sortimentele de ceai comercializate pe piata sunt produse care inregistreaza un consum ridicat. Aceste bauturi irita si stimuleaza ficatul, tractul gastrointestinal, inima, sistemul endocrin (tiroida, suprarenalele, hipofiza, timusul si restul) si rinichii. Clismele cu cafea sunt foarte populare printre adeptii mentinerii sanatatii. Nu recomand aceste metode, deoarece ele excita activitatea intestinala si hepatica.
Cu alte cuvinte, ele stimuleaza activitatea exacerbata a acestor tesuturi, provocand, in cele din urma, o iritatie extrema si constipatie sera. Folositi mai degraba mixturile "benefice" din te medicinale destinate regenerarii florei intestinale, fiindca nu creeaza dependenta si sunt capabile sa curete intestinele si sa resileasca functiile. (Consultati "Ghidul de resurse" de la sfarsitul sectiunilor, care contine recomandari privind firmele producatoare de formule terapeutice benefice, pe baza de te medicinale.)
Ciocolata este un alt excitant, iar barbatilor, femeilor si copiilor le place sa manance multa ciocolata. Ciocolata este extrem de acida si are un conjinut ridicat de acid oxalic. Daca organismul este preponderent acid si mai consumaji si alimente cu conjinut ridicat de oxalati, acesti oxalati vor sili legaturi cu calciul ionic, provocand formarea pietrelor de oxalat de calciu, cum sunt calculii renali.
Alcoolul si zaharul rafinat sunt alji excitanti preferati de societatea de consum contemporana. Sunt puternic acide si formatoare de mucozitati. Berea suplimenteaza cantitatea de drojdie din organism, ceea ce va induce pofta de mai mult zahar rafinat, mentinand astfel caruselul in miscare.
La diabetici, alcoolul mentine ridicata concentratia de zahar din sange si stimuleaza activitatea glandelor suprarenale, provocand o si mai mare epuizare la acest nil. Fireste, fermentarea in stomac a zaharurilor din alimente va produce alcool. Vinul organic, natural, este singurul alcool pe care l-as recomanda, dar consumat cu moderatie.
Zaharurile rafinate genereaza aciditate, stimuland astfel organismul sa produca o cantitate mare de mucus. Dupa cum mentionam anterior, mucozitatile tind sa se congestioneze ceea ce va conduce la alergii, bronsite, pneumonie, gripa, raceala, oreion, sinuzita si toate celelalte stari de "congestie". Fiind acide, zaharurile rafinate contribuie la inflamatia tesuturilor.
Carnea este un alt excitant alimentar, binecunoscut pentru faptul ca provoaca iritatii si inflamatii ale tesuturilor. Dupa cum aminteam in sectiunea anterioara, carnea contine concentratii mari de antibiotice, hormoni, deseuri nucleare, steroizi, adrenalina, pesticide, erbicide si multi alti compusi chimici, de natura toxica.
Toate aceste substante sunt excitante, puternic iritante si supresoare, se combina si se regasesc in tesutul carnii. Aceste substante chimice (si adrenalina) va pot crea o senzatie temporara de incarcare cu energie, numai ca vor induce ulterior oboseala. Fiind bogata in azot, carnea elimina calciul. Este necesara mentinerea echilibrului dintre calciu si fosfor. La carne, raportul dintre fosfor si calciu este ridicat, in favoarea fosforului, in timp ce la te si legume, raportul dintre aceste doua minerale esentiale este echilibrat.
Tractul gastrointestinal al omului este de patru ori mai mare decat cel al carnivorelor (feline etc), avand o capacitate de asimilare de o mie de ori mai mare. Deoarece proteina din carne intra foarte rapid in putrefactie si deoarece tractul gastrointestinal are o lungime atat de mare, carnea va putrezi in interiorul organismului inainte de a aa sansa sa fie eliminata. Procesul de putrefactie provoaca acidoza, care va inflama si distruge, in cele din urma, celulele.
Fireste, aceasta situatie ya invita cativa "prieteni" de-ai nostri sa ne "paraziteze". Aceste tipuri de paraziti sunt extrem de noci pentru celulele, tesuturile, organele si glandele deja epuizate. Carnea este mediul de producere a acidului sulfuric si a acidului fosforic, ambii puternic excitanti, inflamatori si distructivi pentru tesuturi.
Energia trebuie sa fie dinamica sau celulara, niciodata nu poate fi indusa prin interntia unor stimulente externe. Daca se impune consumul de stimulente pentru procurarea de energie, acest lucru nu face decat sa confirme ca in organism s-a instalat deja o slabiciune. Pe termen lung, substantele iritante si stimulentele nu fac decat sa epuizeze si mai mult si sa distruga tesuturile (organe, glande). Sistemul nervos (simpatic, parasimpatic si autonom) si inima sunt cele mai serios afectate de substantele iritante si excitante. Aceste substante provoaca palpitatii si aritmie cardiaca, ca si dezechilibre neurologice.
Renuntati la stimulente si iritante si eliberati-va organismul! incercati, in schimb, sa traiti experienta energiei dinamice, o energie care explodeaza din celulele sanatoase. Substantele iritante si excitante ofera iluzia energiei temporare, care, pe termen lung, va slabi si distruge organismul. Renuntati la consumul de produse alimentare puternic acide, iritante si excitante, care va transforma in robii unui obicei prost, facandu-va sa resimtiti nevoia constanta de stimulente. Aceste tipuri de alimente slabesc organismul si il intoxica si mai mult. Animalele nu mananca substante iritante si excitante. Atunci, noi de ce trebuie sa o facem?
Viata este o lupta permanenta pentru aer curat. Oferiti plamanilor organismului uman aer proaspat, curat si nepoluat, respectati toate celelalte reguli de intretinere a sanatatii si vor disparea motile invocate de stiinta pentru care omul nu poate trai snic.
