Acum, dupa ce am aflat carei specii ii apartinem, cum functioneaza organismul uman, si am invatat cateva lucruri despre sistemele din care este format (inclusiv organe si glande), vom examina hrana pe care Dumnezeu a creat-o pentru specia noastra.
De ce este atat de important sa cunoastem tipurile de alimente pe care le consumam?
l-am auzit pe multi medici sustinand ca nu este important ce mancam. Cu toate acestea, Asociatia Dieteticienilor Americani, considerata de multi ca fiind o autoritate in materie de alimente adecvate speciei umane pentru mentinerea sanatatii, de ani de zile face recomandari precise prind regimul alimentar. Cu toate acestea, cazurile de cancer mentionate in rapoartele medicale apar cu o frecventa la una din doua (sau trei) persoane, iar statisticile prind incidenta diabetului, ca si a sclerozei multiple, a bolii Parkinson si multor altora pe care le-am putea numi (si a unora care nu au primit inca o denumire) sunt cutremuratoare. De ce?
Cuprins:
Totul se rezumă la energie |
sus  |
Energia este factorul (sau componenta) numărul unu necesară vieţii şi însăşi temelia Creaţiei. Energia este determinată de mişcarea şi interacţiunile dintre atomi, care conţin toate formele de viaţă. Chiar şi carbonul, element pe care se întemeiază orice formă de viaţă de pe această planetă, nu poate exista în afara mişcării atomilor şi a legăturilor care se stabilesc între ei. Atomii (energia) nu pot fi creaţi sau distruşi, dar pot fi transformaţi. Astfel, energia poate fi amplificată sau redusă.
Nivelurile energetice (frecvenţele) pot fi joase sau înalte (reprezentate de unde lungi sau de unde scurte), iar acestea sunt determinate de compoziţia moleculară a forţei intiale. Energia este clasificată în alte două grupe: energie cinetică şi energie potenţială. Energia cinetică este energia în acţiune. Energia potenţială este energia stocată - cu potenţial de utilizare. Energia chimică din hrană este o energie potenţială până la un anumit nivel, adică până când va fi eliberată prin intervenţia enzimelor şi a altor factori de activare chimică. Din acest moment, energia potenţială se transformă în energie cinetică, adică energie dinamică, intensificând procesele şi antrenând activitatea fn unda sa de şoc.
Un exemplu important referitor la diferenţa dintre energia potenţială şi energia cinetică devine evident dacă vom compara alimentele preparate, gătite, cu alimentele crude. Energia electromagnetică (energie moleculară combinată) a alimentelor preparate este semnificativ mai scăzută decât cea prezentă în alimentele în stare crudă. Explicaţia este că prin aplicarea căldurii asupra unui compus, structura moleculară a acestuia trece printr-o transformare, deoarece electronii lui sunt modificaţi. Gândiţi-vă numai ce se petrece cu apa când o încălziţi - ea îşi schimbă starea din lichidă în stare de vapori. Sub acţiunea căldurii, grăsimile nesaturate se transformă în grăsimi saturate (deoarece substanţele solubile în apă sunt distruse, lăsând în viaţă numai câteva din elementele pe care le conţin), iar prin prepararea alimentelor se formează numeroşi compuşi cancerigeni şi periculoşi. Căldura distruge şi enzimele prezente în hrană, care sunt absolut necesare organismului, datorită proprietăţilor lor de catalizatori. In concluzie, cu cât celulele din organism vor dispune de o cantitate mai mare de energie, cu atât mai sănătos va fi întregul organism. Cu cât celula dispune de mai puţină energie, cu atât va fi mai expusă la distrugere (de către sistemul imunitar sau prin răspuns parazitologic).
Carbonul, hidrogenul, oxigenul şi azotul |
sus |
Carbonul, hidrogenul, oxigenul şi azotul sunt elementele fundamentale din care este compusă materia vie de pe această planetă. Toate alimentele şi elementele lor componente (ca proteine, carbohidraţi şi lipide) se compun, în majoritatea lor, din aceste elemente fundamentale, care sunt structurile de construcţie şi aceleaşi care decid cărei categorii îi aparţine o moleculă, un compus şi aşa mai departe. Aceste categorii de structuri moleculare (cum ar fi zaharurile, amidonul, proteinele, grăsimile) compun hrana care susţine viaţa pe această planetă.
Prezentul capitol va trata hrana şi procesul consumului de hrană din perspectiva chimiei şi a fizicii şi le va include în contextul câtorva abordări din perspectiva creaţiei divine şi a naturii. Vă propun să studiem mai întâi câteva dintre elementele fundamentale de care are nevoie organismul uman pentru a se menţine în viaţă, pentru a-şi păstra curăţenia şi a se reface cu propriile forţe.
La indieni, este cunoscută o erezie a celor numiţi brahmini\' (preoţi) care meditează, duc o viaţă cumpătată, abţinându-se să mănânce fiinţe vii şi orice hrană gătită.
Totul se rezumă la energie
