Cura de struguri este la indemana oricui, cea mai usor acceptata de bolna si totodata cea mai eficace, date fiind proprietatile strugurilor. Doza de struguri de administrat zilnic, variaza de la indid la indid, dupa toleranta si caz. Strugurii se dau in proportii de 500 de grame pana la 2 kg maximum pe zi.
Se recomanda de obicei a lua
strugurii in trei reprize, dimineata intre 6 si 8 se da jumatate din doza pe o zi intreaga, adica 250 grame; celelalte doua pranzuri vor cuprinde cate un sfert din cantitatea totala si se va administra cu o ora inainte de mesele de la pranz si seara.
Cura se mai poate face si numai cu zeama de struguri, cu mustul obtinut, cu rol deosebit asupra florei microbiene intestinale.
Se considera actiunea mustului ca eficace in afectiunile ficatului, pentru ca mareste glicogenul din organism; in afectiunile gastro-intestinale, pentru ca excita
digestia si reduce putrefactiile; in afectiunile inimii pentru ca usureaza
nutritia muschiului cardiac reducand in acelasi timp intoxicarile si marind diureza.
Zaharul din zeama de struguri constituie elementul principal de
nutritie a muschilor si deci si a muschiului cardiac si imbunatateste toate functiunile de ordin general.
Aceasta cura de struguri se poate aplica si la persoane care nu prezinta nici o tulburare fiziologica si la indizii perfect sanatosi. Actotora le serveste ca profilactic general, adica ii scuteste de anume tare si le amana aparitia anumitor
tulburari ineile varstei si ocupatiei. La felul nostru de ata de azi, care ne intoxica si
alimentar si prin ritmul accelerat, cura de struguri proaspeti nu poate fi decat salutara, ca un fel de baie de curatenie a organismului intreg.
Putem apropia rezultatele acestei
cure cu rezultatele de cure de ape minerale, pentru ca la fel cu aceste cure, cura de struguri comporta actiuni multiple asupra motilitatii intestinale.
Pana si in afectiunile cailor respiratorii are indicatii deosebite: calmeaza tusea, ajuta la ndecarea inflamarii mucoaselor, fluidifica secretia mergand mana in mana cu modificarea diurezei si a transpiratiei.
