Ingrediente:
4 piepturi pui file; sare,
piper alb macinat; 1/2 lingurita Vegeta si 1/2 lingurita amestec chinezesc de mirodenii; 1/2 lingurita
maghiran si cimbrisor-de-munte; 8 felii mai groase cas; 8 buc. broccoli (fierte); 8 felii kaizer; 20 g unt; 300 ml smantana; 2 linguri ulei; 3-4 catei usturoi
Se taie piepturile file in doua, apoi felii mai subtiri. Se presara pe ambele fete cu sare, piper si amestecul de mirodenii. Se pun pe fiecare felie cate o felie de cascaval si broccoli, apoi se invelesc in feliile de slaninat Se pun intr-o tava unsa cu unt, turnandu-se frisca si stropindu-se cu ulei, apoi se presara
usturoiul taiat marunt. Se acopera tava cu folie de aluminiu. Friptura trebuie sa stea la cuptor la foc potrit (180 \"C) cea 50 de minute. Se indeparteaza folia si se mai lasa
carnea in cuptor inca 10 minute pentru a se rumeni.
Timp de preparare: 1 ora si 30 de minute
1 portie: 2546 kj/610 kcal
