Ingrediente:
400 g biscuiti,
250 g rahat,
100 g miez de nuca,
200 g
zahar pudra,
30 g cacao,
1 plic de zahar nilat,
30 ml rom,
1/2 coala de hartie celofan sau pergament
.
Intr-o cratita se pune rahatul cu cate linguri de apa si se line pe foc mic, amestecandu-se pana cand rahatul devine moale ca o marmelada, apoi se pun:
biscuitii sfaramati,
miezul de nuca taiat marunt cu cutitul,
cacaua,
romul si se amesteca bine pana ce compozitia devine omogena
. Se lasa sa se raceasca, apoi se asaza pe o coala de hartie pe care s-a intins zaliarul pudra, iar compozitia se ruleaza dandu-i forma unui salam. Se lasa la rece cate ore, dupa care se poate taia in felii. Rulada de biscuiti este mai buna, daca se prepara cu o zi inainte.
