Index » Dieta nutritie » Retete » Dulciuri
» Chec de post

Chec de post

Necesar:

3 1/2 cesti cu faina,

3/4 ceasca cu ulei,

1 3/4 ceasca cu zahar,

3/4 ceasca cu coniac,

1/2 ceasca cu suc de portocale,

1/2 ceasca cu stafide,

1/2 ceasca cu nuca pisata,

1 lingurita cu praf de copt,

1 lingurita cu bicarbonat,

1 lingurita cu scortisoara pisata
.
Se amesteca bine uleiul cu zaharul si se adauga pe rand coniacul, sucul de portocale, faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul, apoi stafidele, nuca, si scortisoara. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc potrit 45-60 de minute.