Greutatea ideala - ce inseamna, de fapt, acest lucru? Si pentru cine sau de ce trebuie sa fie ideala aceasta fatala greutate? Definitia poate fi dedusa destul de simplu. De obicei se scade 100 din inaltimea corporala in centimetri. Ceea ce ramane este asa-zisa greutate normala\" (deci la o inaltime de 185 de centimetri ea ar fi de 85 de kilograme). Pentru calcularea
greutatii ideale\" se mai scad inca zece procente din greutatea normala, ceea ce in exemplul nostru ar duce la 76,5 kilograme. in plus pentru barbati si femei au mai fost concepute si anumite gradatii, care insa n-au nici o importanta in critica mitului greutatii ideale.
Pentru a putea recunoaste cat de dubioase sunt aceste calcule nu trebuie sa fii medic sau nutritionist. in cazul barbatilor indesati si musculosi, aceasta pretinsa greutate ideala poate reprezenta o loare cu neputinta de atins, care in plus le poate pune viata in pericol. Iar pentru oamenii cu silueta unui alergator de cursa lunga, greutatea ideala se poate plasa binisor peste ceea ce arata balanta lor de acasa.In plus, o scurtare a duratei de viata devine probabila abia la un excedent masiv de greutate, asa cum a reiesit din diverse cercetari. Abia cand kilogramele in plus depasesc un sfert din greutatea ideala mortalitatea la barbati creste in mod semnificativ. Femeile trebuie sa fie, in medie, chiar si mai grase pentru ca
grasimea excedentara sa aiba influenta asupra mortalitatii lor. Cu toate acestea, exista anumite boli care apar deja frecvent si la cei cu exces ponderal moderat (cum ar fi diabetul,
hipertensiunea si
tulburari ale sistemului cardioscular). E de mirare totusi, dar din diversele studii a reiesit ca mortalitatea nu este decisiv influentata de acest factor.
Medicii au schimbat macazul si au trecut deja, de ce vreme, la determinarea asa-numitului Body Mass Index\" (BMI), deoarece acesta trece drept o masura mai precisa pentru cat de grasi si supraponderali sunt oamenii. Acesta se calculeaza prin impartirea greutatii corpului la patratul inaltimii corporale (in metri). Dar si la BMI se aud critici. Ei este departe de a putea da indicatii despre cat de mare este procentul de grasime al corpului, obiecteaza cercetatorii. Un barbat njos, cu musculatura bine reliefata - ca de exemplu un halterofil -, ar putea sa aiba, in pofida unui BMI care-l catalogheaza drept puternic supraponderal, foarte putina grasime. De aceea, este recomandabil ca grasimea corporala sa fie masurata direct.
