Vegetarienii - in special getarienii convinsi, care exclud complet din
alimentatie carnea sub orice forma ca si produsele
lactate si ouale -au, in general, un risc mai scazut de boli cic inima decit persoanele care consuma carne, deoarece regimul lor
alimentar contine mai putine grasimi si prin urmare si mai putin colesterol. Pentru a deni getarian nu trebuie sa renuntati brusc la carne. incepeti prin a renunta la carne o zi pe saptamina, apoi cresteti la doua zile si asa mai departe, pina ce nu ii ti mai simti lipsa la masa.
