Aspectul unghiilor, ca si al parului sau tegumentelor, atesta, in mod elocvent, starea organismului nostru. Examinind unghiile,
parul sau pielea pacientului, un medic cu experienta poate sili ce carente de
vitamine sau microelemente influenteaza starea de sanatate a acestora. Daca unghiile, de pilda, nu cresc, sau cresc neuniform, inseamna ca in organism nu se afla suficient fier, calciu si vitamine - indeosebi vitamina A si
vitaminele din grupa B. In acest caz, este necesar sa se introduca unele schimbari in regimul zilnic: se r introduce in alimentatie, in mod obligatoriu, iaurt, brinza de vaci proaspata, brinzeturi bogate in calciu, fosfor si fluor. De asemenea, se va mari frecventa cu care se consuma pestele, de preferinta cel marin, care va imbogati continutul de calciu, vitamina A, D si E in organism. Fierul insuficient va fi adus de consumarea carnii, a ficatului si splinei, precum si a leguminoaselor - fasole, linte,
soia - imbinate, desigur, cu legume si zarzavaturi proaspete, cu un continut ridicat de vitamina C, necesara asimilarii rapide a fierului in organism. De asemenea, se r include in meniu oua,
salata verde, ceapa, varza, dar si carne de iepure de casa. Toate aceste alimente r face ca unghiile, pielea si parul sa aiba un aspect sanatos, reflectind starea de sanatate a intregului organism.
