Denumiri populare: Coleandru.culcandra.
Descriere: Planta erbacee cu flori albe si miros patrunzator, ale carei seminte uscate se intrebuinteaza in bucatarie pentru calitatile aromatice. Coriandrul este o ta originara din Asia, cunoscuta din cele mat vechi timpuri. La noi in tara, aceasta ta este cultivata pe suprafete intinse.
Se folosesc: Fructele - Fructus Coriandri.
Indicatii terapeutice: Stimulent si tonic digestiv, eliminarea gazelor din stomac si intestine.
Mod de administrare: Fructele se folosesc ca stimulent si tonic al functiilor digestive, ajutand la eliminarea gazelor. Datorita continutului in ulei eteric, fructele de
coriandru se intrebuinteaza in industria parfu-murilor, la lichioruri sau ca bun condiment si conservant al preparatelor de carne. Intem, coriandrul se foloseste sub forma de infuzie, preparata dintr-o jumatate de lingura de fructe la o ceasca de apa, care se bea in cursul unei zile. Coriandnil intra in compozitia ceaiurilor gastrice, contra colicilor pentru copii si a tonicului aperiti