Descriere: Planta erbacee cu ilori albastre, trandafirii sau albe. Printre nenumaratele te ce cresc prin mai toate regiunile tarii se numara si cicoarea, care este usor de recunoscut. Astfel, o data cu primele raze ale soarelui de dimineata, ea isi deschide florile de un albastru care incanta privirea. Este cunoscuta inca clin antichitate pentru proprietatile sale
vindecatoare. Vechii egipteni o cultiu cu predilectie pentru tratarea bolilor. Si in prezent se culti, atat pentru proprietatile medicinale, cat si pentru ccie alimentare.
Se folosesc: Planta intreaga, recoltata in timpul infloririi - Herba Cichorii, si radacina - Radix Cichorii.
Indicatii terapeutice: Boli de ficat, ca si rinichi, furunculoza, acnee.
Mod de administrare: Din radacina sau din ta intreaga se prepara un ceai care favorizeaza
digestia si stimuleaza functiile hepatice. And proprietati depurative, cicoarea, in asociere cu radacina de
brusture si iarba de trei-frati-patati, da un ceai care este folosit in combaterea furunculozei si acneei. Radacina de cicoare fiind si usor laxati. intra in componenta pulberii 1 axativ-purgative.In scop alimentar, aceasta ta este cultita pentru a se prepara
cafeaua de cicoare (surogatul de cafea).
