Cel mai frecvent motiv pentru care pacientii n la mine este dorinta de a avea mai multa energie. Suntsatui sa se simta atat de obositi! Si dumneavoastra va puteti schimba aceasta stare. Nu mai trebuie sa va simtiti obosit. Pentru a beneficia de un maxim de energie, trebuie sa includem in dieta zilnica anumite alimente, in special cele care accelereaza meolismul si mentin constant nivelul de energie. Cele mai importante substante nutritive necesare in producerea de energie sunt taminele B complex. Lipsa acestor tamine sta adesea la baza unei functionari necorespunzatoare a glandei suprarenale, fapt ce determina caderi bruste ale nivelului de energie. Alte substante nutritive care accelereaza meolismul sunt tamina C, magneziul, zincul, fierul, coenzima Q 10 si ta unghia-gaii.
Cuprins:
Topul alimentelor energizante |
sus |
SEMINŢE ĪNCOLŢITE
Toate tipurile de seminţe īncolţite (seminţe de legume sau de cereale, care au fost puse la germinat) sunt pline de energie; ele reprezintă alimente dătătoare de viaţă, care ajută la īntărirea, revitalizarea şi regenerarea organismului. Acestea conţin concentraţii mari de antioxidanţi, precum şi īntreaga paletă de minerale, proteine, enzime şi fibre. Prin germinare, capacităţile nutritive ale seminţelor cresc. Vezi p.213.
CEREALE
Cerealele eliberează zahărul īntr-un ritm lent, aşa că vă conferă un nivel constant de energie, īn locul unei creşteri bruşte, urmate de o scădere semnificativă. īn acelaşi timp, reprezintă o sursă bogată de vitamine B, necesare la funcţionarea splinei, bateria dumneavoastră de energie. Fără ajutorul vitaminelor B, cu siguranţă aveţi nevoie de un "ajutor" pentru a porni la drum.
OVĂZ
Ovăzul nu este doar plin de substanţe nutritive, dătătoare de energie, dar īn acelaşi timp ajută la menţinerea constantă a nivelului de glucoza din sānge, ceea ce īnseamnă o bună concentrare şi atenţie. Savuraţi o porţie de fiertură de ovăz la prima oră, pentru a beneficia de maximum de energie pe tot parcursul dimineţii.
PĂTRUNJEL
Pătrunjelul este o uzină de substanţe nutritive. Conţine cantităţi mari de vitamina B12, mai multă vitamina C decāt citricele şi aproape toate substanţele nutritive pe care le cunoaştem.
ALGE MARINE
Ierburile de mare sau algele reprezintă cea mai importantă sursă digerabilă de minerale, precum şi un rezervor al vitaminelor B, generatoare de energie şi vitamina C. Vezi p. 207.
LEGUME
īntregul complex de vitamine B, precum şi magneziul şi fierul pot fi găsite īn legumele proaspete verzi (de preferat crude), cum sunt broccoli, sparanghelul şi spanacul. Broccoli este şi o excelentă sursă de coenzima QlO, o substanţă nutritivă de o importanţă crucială īn producerea de energie la nivel celular.
PIERSICI
Piersicile au un conţinut ridicat de apă şi un efect laxativ. Sunt foarte bune pentru alcalinizarea sāngelui şi pot fi folosite pentru a regla funcţionarea intestinelor şi a īmbunătăţi compoziţia sāngelui. Piersicile sunt unele dintre cele mai energizante fructe, pentru că sunt asimilate uşor de organism, generānd o revigorare instantanee. Eu le folosesc adesea la piureurile de fructe. De asemenea, ajută la eliminarea toxinelor din organism şi sunt foarte bune īn programele de slăbire.
SEMINŢE DE IN
Seminţele de in conţin cantităţi mari de acizi graşi esenţiali omega-3 şi omega-6, prezenţi īntr-un echilibru perfect. Acizii graşi esenţiali sunt implicaţi īn producerea de energie şi transportul de oxigen.
SEMINŢE DE FLOAREA-SOARELUI
Seminţele de floarea-soarelui sunt pline de magneziu, fier, cupru, complexul de vitamine B, acizi graşi esenţiali, zinc şi fier şi reprezintă o excelentă sursă de proteine. Obişnuiţi-vă să purtaţi cu dumneavoastră seminţe de floarea-soarelui, pentru momentele īn care aveţi nevoie de un impuls rapid de energie.
STRUGURI
Se crede că valoarea terapeutică a strugurilor se datorează conţinutului lor ridicat de magneziu. Acest element este implicat īn primul stadiu al procesului de transformare a energiei din glucoza.
IGNAME ŞI DOVLECEI
Ignamele au un conţinut ridicat de minerale şi de vitamina C. De asemenea, au un efect detoxifiant, de echilibrare a nivelului hormonilor şi al zahărului din organism, asigurānd o rezervă constantă de energie. Dovleceii pun īn mişcare meridianele energetice, fortificānd īn special funcţia digestivă. *
PIR
Pirul este un aliment bogat īn substanţe nutritive, care seamănă cu iarba şi conţine una dintre cele mai prolifice combinaţii de vitamine, minerale principale şi secundare. Conţine de 25 de ori mai multe substanţe nutritive decāt oricare dintre legumele preferate de dumneavoastră. Vezi p.203.
FASOLEA MUNG
Dacă veţi consuma din plin fasole, veţi deborda de energie.Tocmai asta vă furnizează fasolea Mung: cantităţi imense de energie.