Nu trebuie sa neglijam calitatea alimentelor
Multi considera ca azi majoritatea bolilor apar din cauza stresului pe care trebuie sa-l suportam zilnic. Specialistii nutritionisti au ajuns la concluzia ca 70 la suta din boli sint provocate mai ales de alimentatia necorespunzatoare.
In ultima vreme, a crescut interesul pentru calitatea alimentelor si a starii de sanatate in general. Pe piata, au aparut numeroase carti de specialitate ce raspund acestor cerinte. Diferiti autori mai mult sau mai putin azati ofera solutii adesea originale. Totusi luati aminte!
Daca nu ai dimensiunile unui top-model nu e sfirsitul lumii
Sint foarte la moda sfaturile in ceea ce priveste dieta, regimul, dar numai in scop estetic, fara nici o legatura cu alimentatia sanatoasa necesara unui organism in plina forma. De parca tot ceea ce conteaza pe lume e sa fii slab si frumos!
Deocamdata nu sint prea multi nutritionisti
Problemele legate de modul in care ne hranim sint numeroase si importante. Nici una dintre ele nu e de neglijat. Din pacate, nu exista prea multi specialisti in acest domeniu. Cel putin la Facultatea de Medicina se acorda putina atentie acestui subiect. Daca vreti, putem pri aceasta realitate ca pe un paradox: itorul medic e mult prea preocupat de prescrierea medicamentelor, pentru a sti sa dea sfaturi practice in ceea ce priveste cum si cit trebuie sa manince pacientul.
Nu uitati: alimentatia rationala e secretul sanatatii pina la adinci batrineti!
Ardeiul gras - un adevarat medicament
Foarte multe alimente contin un numar insemnat de substante nutritive esentiale pentru organismul uman. De exemplu ardeiul gras, rosu, bulgaresc contine tamina C in proportie de pina la sase-sapte ori mai mare decit o
lamiie sau o portocala. Folosind acesta leguma fie cruda, fie ca ingredient de baza in mincarurile ce le preparam inainte de sezonul rece, vom face fata mult mai usor gripei ce ne paste prin intarirea considerabila a sistemului imunitar.
Cura de
slabire ne da mereu batai de cap
Mai ales femeile tin cura de slabire. Ele cumpara diverse produse dietetice carora li se face zi de zi reclama. Pentru ele preparatele miraculoase sint singura metoda de a avea o silueta de indiat intr-un timp record. Dar chiar asa stau lucrurile?! Sincer, nici pina in ziua de azi nu s-a descoperit reteta minune cu ajutorul careia o persoana sa poata slabi repede si sa-si mentina silueta ani intregi fara nici cel mai mic efort. Nu exista asa ceva. inca! Din punctul nostru de vedere nu este vorba decit despre un mit comercial ce functioneaza foarte bine.
Surplusul de greutate poate fi prit ca o boala
Cei (cele) care doresc sa aiba o silueta subtire trebuie sa stie mai intii de toate ca nici un ceai sau preparat dietetic nu-i poate ajuta o vesnicie. Singura solutie consta intr-o
nutritie corespunzatoare combinata cu exercitii fizice zilnice. Rezumati-va la o astfel de
dieta pentru a va bucura de un mod de ata comod si simplu! Nu trebuie decit un pic de vointa si ceva mai multa constiinciozitate. Avertisment: preparatele speciale,
ceaiurile de slabit, pastilele nu grabesc doar pierderea surplusului de kilograme, dar si lipsa apetitului, diminuarea energiei, deficitul de tamine etc..
Viata e grea, mincarea e scumpa
And in vedere conditiile unei economii de piata prost inteleasa, nu toata lumea dispune de mijloace financiare suficiente pentru a-si asigura hrana zilnica. Nu putem vorbi despre malnutritie, ca in cazul tarilor din lumea a treia. Dar nu oricine, mai ales pensionarii, isi permite sa cumpere o bucata de carne sau de brinza in fiecare saptamina.
Multa mincare nu inseamna neaparat multe calorii
O franzela, de pilda, contine un numar de calorii suficient unui om normal. Problema e alta; alimentele si-au pierdut consistenta. Cu aceasta problema se confrunta si saracii, si bogatii.
Indiferent de pret, calitatea trebuie sa fie pe primul loc
Un aliment sanatos nu e totdeauna si scump. Pentru organism nu conteaza de unde obtine de exemplu taminele. Poate fi vorba atit de banane, ananas, kiwi, cit si de sfecla, patrunjel si alte verdeturi. Financiar vorbind, unele sint scumpe, altele ieftine, dar din punct de vedere nutritional toate sint la fel de bune.
Citeva fire de urzica fac minuni
In urzica gasim tamina C de patru ori mai mult decit in citrice. Spre seara, cind in organism se inregistreza un deficit de tamina C, o mina de urzica arucata intr-o ciorba de legume se dovedeste a fi excelenta. Astfel, cu putin efort vom prepara pentru intreaga familie o mincare sanatoasa.
Afacerile implica riscuri
Din cauza muncii stresante, dar si pentru ca iau masa in fuga, mincind un hamburger sau o delicatesa in drum spre o sedinta care nu sufera intirziere, oamenii de afaceri in general risca sa se imbolnaveasca de arteroscleroza sau sa capete complicatii cardiace. In cazul lor mai ales colesterolul creste de doua ori mai repede decit in mod obisnuit, producind dereglari ale circulatiei sangne.