Mancati deeme. Mesele tarzii constituie o reteta sigura de ingrasare, deoarece organismul stocheaza mai multe alimente in timpul
somnului. Asociati alimentele ( p. 78). Renuntati la alimentele prelucrate si rafinate ( p.26). Beti 8 pahare de apa pe zi. Apa este un inhibitor natural al apetitului alimentar.
Cuprins:
Notă: Ceaiul de urzică este extrem de bun
pentru scăderea în greutate, deoarece ajută
metabolismul şi are proprietăţi diuretice.
Evitaţi consumul de margarina, laptele gras,
brânza şi produsele din lapte de vacă. Aceste
alimente sunt greu de digerat. Puteţi alege, în
schimb, laptele de cereale.
Evitaţi consumul de zahăr-încetineşte
metabolismul.
Eliminaţi grâul (în special pâinea), deoarece
conţine o cantitate mare de gluten şi multe
persoane prezintă intoleranţă la această
substanţă.
Consumaţi grăsimi bune şi eliminaţi-le pe cele
nesănătoase. Grăsimile sănătoase se găsesc în
avocado, seminţele de dovleac, seminţele de
floarea-soarelui, peşte, nuci şi legume. Nu evitaţi
aceste alimente. Conţinutul lor ridicat de grăsimi
bune vă intensifică metabolismul, astfel încât veţi
reuşi să scădeţi în greutate şi să vă menţineţi în
formă. Grăsimile nesănătoase sunt cele saturate şi
se găsesc în carnea roşie şi în unt.
Sunt foarte
greu de digerat, blochează arterele şi provoacă
diverse maladii şi probleme cu greutatea.
Nu săriţi peste mese şi luaţi întotdeauna
micul-dejun. în cursul dimineţii, stomacul şi
splina dumneavoastră sunt în cea mai bună
formă. în plus, aveţi la dispoziţie întreaga zi
pentru a arde caloriile de la micul-dejun. Dacă
doriţi să vă intensificaţi metabolismul, trebuie
să mâncaţi dimineaţa. Dacă nu veţi mânca,
creierul dumneavoastră va primi un anumit
semnal, interpretat ca lipsă de hrană. în acel
moment, în organism sunt eliberaţi hormonii
stresului. Ţesutul muscular este abandonat, cu scopul de a se diminua nevoia organismului de a primi hrană. Dacă mâncaţi mai târziu, organismul dumneavoastră va elibera mai multă insulina, pentru a produce mai multă grăsime, în ideea că nu primeşte hrană suficientă!
► Urmaţi programul de detoxifiere de o zi, propus de mine (vezi p. 140). Toxinele sunt stocate în ţesutul gras. Dacă aveţi multe toxine în organism, raportul dintre cantitatea de grăsime şi muşchi din corp ar putea fi mai mare. în consecinţă, ajutându-vă organismul să scape de substanţele chimice şi nocive, vă îmbunătăţiţi controlul asupra greutăţii.
► Nu recurgeţi la dietele în vogă. Acest tip de regimuri alimentare încetinesc funcţionarea enzimelor metabolice din organism. Celulele grase se vor umfla, vor deveni toxice şi se vor depozita în ţesuturi.Tonusul dumneavoastră muscular va scădea şi veţi deveni depresiv. Treceţi, în schimb, la Dieta Abundenţei, propusă de mine. Mâncaţi mai mult decât înainte, dar alimente sănătoase (vezi p. 82).
► Faceţi exerciţii fizice. Ardeţi grăsimile. Exerciţiile fizice cresc ritmul metabolic, astfel încât caloriile sunt eliminate mult mai repede. Pentru început, alegeţi pur şi simplu plimbarea - este o metodă excelentă de a "urni" grăsimea.
► Puneţi-vă metabolismul în funcţiune. Primul lucru de făcut dimineaţa: beţi un pahar de apă călduţă cu puţină zeamă de lămâie.
► Eliminaţi alcoolul. Acesta vă slăbeşte ficatul, organul de bază în metabolizarea grăsimilor. Berea şi vinul sunt în egală măsură pline de zahăr, iar alcoolul vă stimulează foamea.
- Luaţi suplimente alimentare.Toate persoanele supraponderale înregistrează deficienţe ale substanţelor nutritive principale. De asemenea, există şi suplimente nutritive care ajută la arderea grăsimilor, la creşterea metabolismului şi aşa mai departe. în continuare, vă ofer o listă cu cele mai importante suplimente nutritive. Dar nu vă sfătuiesc să le luaţi pe toate odată.
Suplimente nutritive pentru scăderea În greutate |
sus |
Vitaminele Bajută la metabolizareacarbohidraţilor şi a proteine or. Luaţi 50-100 mg. pe zi.
L-tirozina reduce apetitul. Luaţi 500 mg inainte de fiecare masă.
Coenzima Ql 0 este un stimulent metabolic, care favorizează pierderea în greutate - este util
în special dacă vă simţiţi foarte obosit. Luaţi 100 mg pe zi.
Triphala este bun pentru curăţarea colonului.
Alimentele superconcentrate intensifică metabolismul, furnizează proteine de bună calitate şi
echilibrează nivelul de zahăr din sânge. Vezi p. 200.
Suplimentele cu enzime digestive sporesc aportul de substanţe nutritive şi ajută la temperarea
apetitului. Luaţi câte o capsulă la fiecare masă.
Amestecul sub formă de praf al dr. Gillian McKeith este un excelent înlocuitor al unei mese,
atunci când vă grăbiţi.
Suplimentele cu ulei de in sau cu seminţe de in satisfac nevoia stringentă de acizi graşi
esenţiali.
Chromium polynicotinate reglează variaţiile bruşte ale nivelului de zahăr din sânge. Luaţi 200
mcg pe zi, la masa de prânz şi la cină.
Extractul de rocoină ajută la descompunerea depozitelor persistente de grăsime. Beţi două
căni de ceai de rocoină pe zi.
Alga kelp ajută glanda tiroidă şi la scăderea în greutate. Luaţi 3 tablete pe zi şi folosiţi la gătit
alga kombu.
Lecitina ajută la utilizarea grăsimilor din organism. Luaţi câte o lingură de granule de lecitină
de 2 ori pe zi.
Fibre sănătoase pentru curăţarea sistemului. Luaţi tărâţe de psyllium între mese - cu o
cantitate mare de apă.
Ginseng pentru hrănirea sistemului metabolic şi pentru a ajuta ficatul să descompună cât mai
eficient grăsimile. Luaţi două tablete pe zi (500 mg) sau beţi ceai de ginseng de două ori pe zi.
Nu sunt adepta folosirii medicamentelor pentru inhibarea apetitului. Există suplimente
nutritive pe bază de plante care pot juca un rol sănătos în devierea dorinţei de a mânca:
L-5HTP poate fi util în suprimarea apetitului. Luaţi 500-1.000 mg de două ori pe zi, înainte
de masă.
HCA micşorează rata de transformare a zahărului în grăsimi şi ajută la controlarea crizelor
de foame (luaţi 500 mg de două ori pe zi).
L-carnitina (un aminoacid) ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge şi intensifică
metabolismul. Luaţi 2.000 mg pe zi, cantitate împărţită egal între cele trei mese principale:
mic-dejun, prânz şi cină.