Se considera in general ca
sarea este daunatoare organismului. In realitate, retetele simple ale medicinei populare ne conving de contrariu: sarea obisnuita - NaCl (sarea de bucatarie) poate deveni un bun remediu. Daca nu exageram, desigur.
Retete pentru uz intern
n Intr-o cantitate de 200 g kefir degresat, la temperatura camerei, se dizol 1/4 lingurita sare de bucatarie fina. Se vor bea de trei ori pe saptamina cite 200 g de kefir cu sare. Leacul este recomandat in scaderea nivelului de colesterol in singe, dar si pentru marirea rezistentei la stres si eliminarea surmenajului fizic.
n Intr-un pahar cu suc de rosii se adauga sare dupa gust. Este de asemenea un remediu sigur pentru eliminarea colesterolului din singe.
n Consumul zilnic a 50-l00 g peste sarat (somon sau sturioni - morun, nisetru) imbunatateste functionarea selor sanguine din creier. Aceasta are un efect foarte bun privind memoria si concentrarea mai rapida si pentru perioade mai lungi de timp a atentiei.
n O cantitate de 150-200 g brinza de ci degresata se amesteca cu 1/4 lingurita sare fina. Consumind aceasta cantitate de doua ori pe saptamina se realizeaza o eficienta ecuare a reziduurilor meolice din organism, reducerea treptata a
greutatii corporale si eliminarea edemelor.
n Mincind de patru ori pe saptamina
castraveti acriti rapid (cum se fac, spre exemplu, ra) se asigura eliminarea in scurt timp a surplusului de lichide din organism. Zilnic se vor minca 1-2 castraveti murati.
n Se spala 200 g foi de
salata proaspata, se taie si se freaca apoi cu o jumatate de lingurita de sare fina. Se adauga smintina dupa gust. Consumind cite o astfel de portie de salata - o data la doua zile -, se imbunatateste functionarea glandelor endocrine si este eliminat
stresul nervos.
n O lingurita scuturata de sare fina se amesteca in 200 ml apa fiarta si racita. Bind cite putin din acest amestec, se elimina rsaturile in cazul intoxicatiilor.
Retete pentru uz extern
n Se umezeste capul si
parul cu apa calda, apoi se freaca pielea capului cu o lingura fara virf de sare de bucatarie mai mare. Se lasa 10-l5 minute, apoi se spala bine capul cu apa calda si sapun de casa sau sampon. Aplicind aceasta procedura in cazul parului uscat, se intaresc radacinile.
n O lingura fara virf de sare se amesteca in 200 ml apa rece. In aceasta solutie se inmoaie o bucata de pinza din bumbac, cu care se freaca bine spatele, seara, inainte de culcare. Repetata de trei ori pe saptamina, aceasta procedura elimina stresul si starile de nervi.
n Cu o lingurita de sare usor umeda se freaca miinile. Dupa 10 minute se spala sarea cu apa rece, fara sapun. Procedura albeste miinile, inlatura umflaturile si face degetele mai flexibile si elastice. Se aplica de 1-2 ori pe saptamina.
n O lingura de sare mai scuturata, fara virf, se amesteca in 150 ml apa clocotita. In aceasta saramura se inmoaie o bucata de tifon pusa in doua. Aceasta compresa se asaza pe frunte pentru 10 minute, in caz de dureri de cap.
n Se taie marunt 50 g frunze de patrunjel si se amesteca apoi cu o lingurita scuturata de sare fina. Din acest amestec se face o masca pentru ten, repartizind
patrunjelul cu sare in strat uniform pe obraz. Se lasa 20 de minute, apoi se indeparteaza spalind fata cu apa calda, fara sapun. Se aplica o data pe saptamina. Aceasta masca este recomandata pentru ten gras si normal.
Amestecul se poate congela si se poate folosi pe timp de iarna pentru a frictiona obrazul cu cubuletele de patrunjel si sare. Albeste pielea, o hidrateaza si tonifica, furnizindu-i si principiile nutritive necesare. Efect tonifiant garantat.
n Se amesteca 150-200 g frisca neindulcita cu doua linguri de sare (pline, fara virf). Cu amestecul ca un terci se maseaza fata, pina se consuma tot. Inlatura ridurile, petele de pigmentare. Se maseaza si pielea corpului, pentru a-i reda elasticitatea. Este si un foarte bun mijloc de curatire a pielii in profunzime. In cazul tenului uscat si normal se aplica doar o data pe saptamina, iar a celui gras - de doua ori pe saptamina.
In aplicarea tratamentelor unde se foloseste sarea este necesara multa atentie, mai ales in cazul suferinzilor de reactii alergice la sare,
hipertensiune arteriala, afectiuni renale.
