Timp de preparare: cca 1/4 o.
Valoare nutritiva: cca 360 kcal/portie.
Se consuma cu sos de fructe.
2 portocale
2 kiwi
2 I.s. amaretto
125 g inghetata vanilie
125 g inghetata de arahide
I I.s. fistic tocat
1. Se curata atent portocalele si kiwi, portocalelor indepartandu-se si coaja alba. Fructele se taie felii, se aranjeaza pe 2 farfurii si se stropesc cu amaretto.
2. Cele doua feluri de inghetata se introduc intr-o presa pentru
cartofi si se preseaza pe cefe doua farfurii sub forma unor shete. Se presara cu fistic.
Nota: Se sersc cu suc proaspat de kiwi sau capsuni. Se curata fructele de pielita, se preseaza cu presa: se trec prin sita si entual se mai indulcesc putin.