Index » Dieta nutritie » Retete » Oua
» Omleta cu rosii

Omleta cu rosii

Pentru 2 portii:

4 oua,

3-4 rosii,

50 g unt,

sare,

piper,

verdeata
.
Rosiile, dupa ce se oparesc, se curata de pielite si seminte, se taie in cuburi mici care se scurg de zeama si se calesc in unt, la foc iute, 5-6 minutejntre timp se prepara omleta, ca in reteta 179 si cat este inca moale in tigaie, se pim peste ea rosiile calite, se sareaza, se pipereaza si se amesteca usor. Cand omleta s-a intarit se rastoarna din tigaie pe un platou fierbinte si se poate ser.