Index » Dieta nutritie » Retete » Oua
» Omleta cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

Se taie ciupercile in felii subtiri si se calesc in putin unt sau ulei. Se adauga, dupa gust,.sare, piper si verdeata tocata. Cand ciupercile s-au calit, se rastoarna peste omleta prajita (coagulata) ( reteta 179), dupa care aceasta se ruleaza, se rastoarna pe un platou fierbinte si se poate ser.