1/2 litru lapte condensat, 1 cana faina, 5 linguri unt, 1/2 cana apa, 150 g
zahar pudra, Va lingurita colorant
alimentar rosu, 250 g cirese, / lingurita praf de copt, \'a lingurita bicarbonat, 1 lingurita esenta capsuni, sare, VA lingura apa calduta, cirese pentru a decora
Se amesteca
laptele condensat cu apa, untul si esenta, se adauga faina cernuta, sarea, praful de copt, bicarbonatul si
ciresele taiate. Se amesteca bine. Se unge o ta cu ufei, se toarna amestecul in ea si se baga la cuptor la o temperatura moderata timp de 35 de minute. Se scoate si se lasa sa se raceasca. Separat se amesteca zaharul pudra, colorantul alimentar rosu si apa calduta cu o lingura de lemn pana se ingroasa. Se toarna deasupra prajiturii, se lasa sa se inchege si se decoreaza cu bucati de cirese.
