1 litru lapte condensat, 1/2 kg felii de paine, 1/4 esenta vanilie, 1 cana nuca de cocos rasa, 1 lingurita sare, cateva picaturi de colorant
alimentar galben
Se indeparteaza coaja de la feliile de
paine si se taie miezul in bucati mici. Se amesteca
laptele condensat cu sarea, colorantul si esenta de vanilie. Se inmoaie bucatelele de paine in laptele astfel preparat, se dau prin nuca de cocos rasa si se prajesc pana devin galben maronii.
Se sersc fierbinti.