Marul, recunoscut prin compozitia sa chimica unica, este cel mai accesibil si mai ieftin fruct in Rusia, fiind recunoscut prin calitatile sale tamaduitoare. In cazul infectiilor sau al afectiunilor cailor respiratorii, a disfunctiilor sistemului ners, este bine sa maninci mere si sa inhalezi aroma acestui fruct. Marul are un efect revigorant asupra organismului si sporeste capacitatea sa de munca.
Tusea si bronsitele cronice, precum si cele acute pot fi tratate cu fiertura de mere. Se procedeaza in felul urmator:
merele se taie marunt, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc incet timp de 10 minute. Lichidul se bea cald, cite 1-2 lingurite de 8-l0 ori pe zi. Daca bronsita este avansata atunci este indicat ca in fiertura de mere sa se adauge o lingura de ulei de floarea soarelui si putina
miere de albine.
In cazul tusei seci sint recomandate merele coapte.
Se face un amestec in proportie de 1:1:2 de mere date pe razatoare, o
ceapa rosie si o lingurita de miere de albine si se consuma in cazul bronsitelor cronice si al celor acute, insotite de tuse. Copiilor li se recomanda cite o lingura de 7-8 ori pe zi.
Amestecului din cinci parti de mere, sase de radacina de
hrean si o parte
morcov date marunt pe razatoare, i se mai adauga sare,
zahar si smintina dupa gust. Se prepara ca o
salata si se foloseste in cazul unor dereglarilor de meolism, precum si in cazul altor boli, dar, in special, in cazul afectiunilor respiratorii.
Se ia 1 lingura de praf de coaja de mar, 1 lingura de seminte de in si 1-2 lingurite mici de miere, peste care se toarna 0,3 litri de apa fiarta. Continutul se fierbe intr-un vas inchis timp de 10 minute, apoi compozitia se strecoara. Lichidul obtinut se bea in cazul imbolnavirilor de anghina, amigdalita,
laringita la copii si se recomanda in administrarea de 3 ori pe zi cu 5-l0 minute inainte de servirea mesei.
Intr-un pahar cu apa fiarta si racita la temperatura camerei se toarna 1 lingura de otet de mere cu care apoi se face
gargara la un interval de o ora. Dupa gargara se ia 1 lingura de otet de mere. Procedura respectiva este eficienta in cazul guturaiului. O data cu ameliorarea starii, intervalul se reduce la doua, respectiv trei ore. Durata procedurilor este de 5-l0 minute. De regula, dupa 1-2 zile boala cedeaza.
Frunzele de mere sint o sursa inepuizabila de vitamina C. De aceea este indicat sa se bea infuzie din frunze de mere in cazul tuturor afectiunilor cailor respiratorii. Praful obtinut din frunze de mar este bine sa fie inclus in mai toate alimentele ca un supliment valoros, fara teama unor efecte nocive asupra organismului.
Infuzia de frunze de mar se prepara in felul urmator: se pune intr-un vas o lingura de frunze de mar maruntite peste care se toarna un pahar de apa colocotita si se tine la bain-marine timp de 15 minute, dupa care se lasa la racit timp de 45 de minute. Se beau cite 2 pahare de 3-4 ori pe zi inainte de mese. Gargara cu aceasta infuzie este recomandata in cazul anghinei, laringitei si pentru inhalatii nazale, daca e rba de guturai.
