Timp de preparare: cca 30 min.
Cca 580 kcal/portie
100 g taitei alfabet
sare
400 g file de piept de curcan pregatit
pentru prajit
2 l.s. ulei de flnarea-soarclin
1 zucehini mic
cate ½ ardei galben si rosu
cca 1 I de supa de pasare,Instant
piper proaspat macinal
1 praf de nucsoara razuita
1. Taitcii se fierb, se scurg si se limpezesc.
2. Intre timp, taiati pieptul de pui in bucati si prajiti-l intr-o lingura de ulei fierbinte -apoi puneti-l deoparte.
3. Se spala zucehini si ardeiul; la ardei indepartati codita si semintele. Taiati ardeiul si zucehini fasii.
4. inabusiti
legumele in restul de ulei incalzit, umpleti cu supa concentrata si lasati totul sa fiarba.
5. Adaugati taiteii si carnea, incalziti si condimentati cu sare, piper si nucsoara.
Sfat
Se poate ser cu
paine bagheta, integrala.
