Vitaminele
Sunt substante organice absolut necesare pentru desfasurarea proceselor vitale ale organismului, alaturi de proteine, glucide,
lipide si zaharuri. Organismul nu si le poate procura singur, de aceea ele trebuie asimilate din alimente, si au rol deosebit de important:
- in procesul de crestere si refacere a tesuturilor; -in anemii, surmenaj, conlescenta;
- in procesul de transformare a alimentelor;
- in refacerea organismului de uzura.
Lipsa vitaminelor duce la
tulburari si tamari numite avitaminoze sau hipovitaminoze. Sunt necesare organismului in cantitati mici, and rol in schimbarile meolice. Pot proveni din regnul vegetal si animal. Unele abia dupa ce au fost ingerate se transforma in vitamine. Se masoara in unitati internationale U.l. si poarta ca simbol o litera dupa care sunt numite.
Dupa solubilitatea lor, se impart in doua grupe:
- hidrosolubile, solubile in apa;
- liposolubile, solubile in grasimi.
Vitaminele hidrosolubile sunt:
vitaminele din grupa B, vitamina C, H, P si PP.
Vitaminele liposolubile sunt: Vitaminele A, D, E, F, K.
Vitamina A - Carotenul
Se gaseste in legume: morcovi, spanac, patrunjel, ardei grasi, vinete, ridichi,
fasole verde, dovlecei, mazare, conopida. in alimente de origine animala: lapte, unt, grasime de peste, branza, smantana, galbenus de ou, ficat. Este sensibila si se inactiveaza repede, iar lipsa ei provoaca uscaciunea pielii, descuamarea, astuparea si codificarea glandelor sebacee (ingrosarea ei), precum si tulburari de vedere, caderea parului, ruperea unghiilor.
Vitamine din grupa B (complexul B) cuprinde cam 30 de vitamine:
a) Acidul pantotenic - factor contra incaruntirii;
b) Vitamina H (Biotina) - lipsa ei duce la formarea matretii;
c) Vitamina H., - acidul paraaminobenzoic se intrebuinteaza in loti-uni pentru par si are aplicatii in cosmetica.
Vitamina B2 - Riboflavina se gaseste in drojdia de bere, paine, ridichi, peste, ficat, branza. Ea regenereaza tesuturile, iar lipsa ei duce la iritarea ochilor si cojirea buzelor.
Vitamina B6 (piridoxina) se gaseste in lapte, came, drojdie de bere. Lipsa ei duce la tulburari nervoase, anemii; combate acneea.
Vitamina C (acidul ascorbic)
Este foarte raspandita in alimente de origine vegetala si animala. In fructe de maces, lamai, coacaze, rosii, patrunjel si putin in lapte, unt, branza. Se oxideaza usor, iar in
cosmetica este inacti.
Vitamina D2 (calciferol) este solubila in grasimi, insila la lumina, raze ultraviolete. Lipsa ei duce la rahitism, este denumita si factor antirahitic. Se gaseste in ficatul de peste, carne, smantana. Se foloseste in
dermatologie in eczeme, alergii, acnee.
Vitamina E (tocoferol) se gaseste in cantitate mare in germenii de cereale incoltite (grau, porumb), in unele uleiuri ca: in, soia, arahide, cocos st unele alimente: galbenus de ou, lapte, untura de porc. Uleiul de germeni de grau se foloseste in diferite preparate
cosmetice impotri ridurilor, actirea circulatiei, regenerarea pielii. Lipsa ei poate duce la uscaciunea pielii, descuamari, la caderea parului.
Vitamina F (acizii grasi nesaturati) se gaseste in diferite uleiuri vegetale, mac, soia, floarea-soarelui, fiind socotita ca biocatalizator. Lipsa ei duce la caderea parului, formarea matretei, crapaturi ale pielii, eczeme.In cosmetica se intrebuinteaza cu bune rezultate, fiind socotita ca biocatalizator
Vitamina H (Biotina) - lipsa ei duce la congestionarea pielii si la formarea matretei st este un factor de crestere si pigmentare a parului.
Vitamina K este antihemoragica si nu are intrebuintare in cosmetica.
Vitamina P mareste rezistenta capilarelor si se intrebuinteaza in fragilitatea capilara. Nu are intrebuintare in cosmetica.
Hormonii
Glandele cu secretie interna sau glandele endocrine care rsa direct in sange produsele pe care le contin si care se numesc
hormoni (de la cuntul grecesc harmaon care inseamna excit, stimulez) si care au asupra organismului o actiune bine silita.
Glandele endocrine sunt: epifiza, hipofiza, tiroida, paratiroida, pancreasul, glandele suprarenale, testiculele si orele.
Hormonii glandelor sexuale sunt: fbliculina (estrona) produsa de ore si androsterona produsa de testicule. Tot
hormonii sunt socotiti si cei obtinuti pe cale naturala din te, cat si cei produsi pe cale sintetica. Atat cei naturali, cat si cei sintetici sunt folositi in cosmetica in ingrijirea pielii si a parului.
Ca si vitaminele, aminoacizit, fermentii, enzimele, hormonii sunt indispensabili vietii, atat pentru mentinerea functiilor pielii, ca si pentru circulatia apei in tesuturi, meolismul albuminoaselor si functiile muschilor.
Preparatele cosmetice cu hormoni au aparut in comert prin anii 1933-l935 in urma cercetarilor care au aratat ca, folosind unele substante active din glandele cu secretie interna, s-ar putea realiza o intinerire a organismului- Dar cosmetica hormonala a avut de intampinat multe critici si obiectii, fiind considerata \"cutit cu doua taisuri\".
Astfel, foliculina administrata fara prescriptia medicului ar putea da tulburari la femei, fie prin intreruperi de sarcina, fie prin intreruperi de ciclu. De asemenea, folosirea hormonilor sexuali in cantitati mai mari ar contribui la aparitia de
tumori canceroase sau la cresterea hipertricozei.
S-a mai constatat ca folosirea foliculinei fara avizul medicului la
masajul sanilor a dus la hemoragii utertne.In ciuda acestor neajunsuri, s-a constatat ca aplicatii pe piele in doze mici nu au consecinte nefaste, obserndu-se chiar o imbunatatire a calitatii pielii, imbunatatirea tesutului elastic, disparitia treptata a ridurilor, cresterea capilarelor.
Totusi, preparatele cosmetice cu hormoni trebuie folosite rational si numai cu prescriptie medicala, hormonii fiind substante medicamentoase active.
Dar din aplicarea hormonilor atat in geriatrie, cat si in cosmetica sunt multe de asteptat in viitor.
Aminoacizii sunt componenti ai proteinelor, and functii acide si bazice. Sunt substante cristalizate, in general solubile in apa.
Cei mai folositi in cosmetica sunt cisteina, tirozina etc. incorporati in creme, mentin tonicitatea pielii, ajutand-o favorabil in intarzierea procesului de imbatranire.
Extracte placentareIntrebuintarea lor in preparatele cosmetice se datoreaza medicului rus Filatov, care afirma ca celulele animale sau vegetale secreta niste substante biostimulatoare capabile sa stimuleze functiile fiziologice ale pielii, cu rezultate bune in atoniile musculare ale fetei, in cazul pungilor de la ochi si al ridurilor.
Enzimele
Sunt substante care au rolul de a declansa reactiile biochimice ce se petrec in organismele vii. Ele au o structura proteica complexa. in cosmetica se intrebuinteaza pepsina, tripsina, metianxa, metionina, care se folosesc in refacerea celulelor. Bogata in enzime este drojdia de bere proaspata, care se intrebuinteaza la prepararea mastilor cosmetice si intern 3 linguri pe zi, in diferite afectiuni. Branza dulce de ci este bogata in metionina.
Oligoelementele
Se gasesc in cantitati mici in tesuturi, exercitand o actiune biochimica asupra tegumentelor. Sunt catalizatori si contribuie la regenerarea celulelor pielii. in cosmetica se foloseste cu succes leciti-na, colesterolul and capacitatea de a incorpora si retine apa, contribuind la hidratarea pielii.
