Majoritatea celor care reusesc sa slabeasca printr-o
dieta revin la greutatea initiala in decurs de cati ani. De ce? Pot exista mai multe motive. Unii considera ca toti au un punct de referinta, o greutate pe care organismul vrea sa o aiba, iar daca o dieta aduce sub acel punct de referinta, meolismul vostru se incetini, iar
foamea creste atat de mult, incat veti pune la loc\" toate kilogramele de care scapaserati. Conform acestei teorii, oamenii slabi au un punct de referinta scazut, iar cei grasi au un punct de referinta ridicat. Conform acestei teorii, nu exista nici o speranta. Conform acestei teorii, genele voastre silesc destinul.
Fara indoiala, genele contribuie la greutatea corporala. Unii au gene care le permit sa manance cat vor. Cunoasteti genul. Stau vizavi de voi in restaurant, baga in ei o gramada de alimente bogate in carbohidrati si grasimi, s) totusi sunt niste slabanogi. Nu zvelti, ci de-a dreptul slabi! Pare nedrept, nu-i asa? Noi, ceilalti, trebuie sa fim tot timpul mai atenti cu dietele noastre. Dar noi nu credem ca este o situatie fara speranta. Exista alte motive pentru care cei care au tinut o dieta revin, in cele din urma, la greutatea pe care au avut-o inainte sa inceapa dieta.
Unul dintre motivele principale este chiar dieta. Multi oameni considera ca o dieta este un mod temporar de alimentatie, care dureaza numai pana in momentul in care respectivul atinge greutatea dorita. in acel moment, intrerupe dieta si incepe sa manance din nou normal\", conform propriei definitii de normalitate\". Din nefericire, exact aceasta
alimentatie normala\" este cea care a dus initial la ingrasare. Asa ca, bineinteles, greutatea revine.
Aceasta situatie apare aproape sigur in cazul dietelor artificiale, cum ar fi: o restrictie categorica la calorii, atat de periculoasa, incat nu poate fi tinuta decat sub supraveghere medicala; chiar si o restrictie moderata a caloriilor, datorita careia te simti tot timpul infometat; o dieta care consta in mese cu alimente din conser sau din meniuri scumpe congelate, cumparate de la o companie de alimente dietetice; sau o dieta de genul celei cu orez, care permite sa consumati un singur tip de aliment, situatie pe care nimeni nu o poate toiera prea mult.
Daca doriti sa slabiti, dar sa si ramaneti la greutatea dorita, dieta Irebuie sa fie riata si suficient de hranitoare, incat sa o puteti tine tot restul vietii. Nu trebuie sa o considerati o dieta temporara, pe care sa o intrerupeti atunci cand atingeti obiectivul, ci ca pe o restructurare totala a modului in care priviti alimentele, un mod de alimentatie care sa faca placere, fara sa ganditi la el ca la o dieta.
Exact asta face Dieta celor patru elemente. Daca urmati acest , ar trebui sa pierdeti kilogramele in plus si apoi scaderea in greutate sa fie din ce in ce mai lenta, pe masura ce apropiati de greutatea ideala a corpului dumneavoastra. in acest moment, nu trebuie sa schimbati modul de alimentatie sau sa opriti dieta. Continuati sa o respectati A§i ar trebui sa nu mai ingrasati. Asa cum spunea Phil C, in Capitolul 1: Nu este o dieta, este un mod de viata.\"
Dieta celor patru elemente este o dieta cu continut scazut de car-bohidrati. Dar daca mancati putini carbohidrati, asta nu inseamna ca veti consuma doar cotlete, branza si oua tot restul vietii. Nu uitati, exista patru elemente in aceasta dieta, iar alimentele cu continut scazut de carbohidrati reprezinta doar unul dintre ele. Toate cele patru elemente sunt importante pentru sanatatea dumneavoastra. Exista numeroase legume hranitoare, cu continut scazut de carbohidrati. Exista alimente probiotice, cum ar fi iaurtul, exista alunele, apoi painea si deserturile cu continut scazut de carbohidrati. Exista fructe bogate in fibre, care isi gasesc locul intr-un cu consum redus de carbohidrati. Exact pe aceste alimente hranitoare punem noi accentul.
Consumul zilnic al unor alimente din fiecare dintre cele patru eie-mente ale dietei ajuta sa consumati o rietate mare de alimente si sa obtineti un echilibru a! substantelor nutritive, in loc sa saturati numai cu carne. Urmand dieta celor patru elemente, nu numai ca veti slabi, dar in acelasi timp veti imbunatati starea generala de sanatate.
Si nu trebuie sa fie ce dificil. Exista o rietate atat de mare de alimente, incat nu te simti niciodata flamand\", spune Lisa K, care a trecut de la marimea 50-52, la marimea 40-42, si a ramas la aceasta talie timp de 2 ani.
