Respectarea unui program alimentar de dezintoxicare (nu o dieta) va va face sa va simtiti mai tinar, mai vioi si mai plin de vitalitate. Va va face sa pasiti ca pe arcuri si ziua sa para mai lunga.
Programul Dezintoxicati-va raminind tineri incepe cu min-carea. Este vorba despre alimentatie si de aceea despre super-alimente. Cu totii mincam in fiecare zi, asa incit este cel mai bun loc de unde sa incepem. Pe masura ce ne adaptam la nou-descoperitele noastre niveluri de energie si corpul ne reactioneaza la alimentatie, va deveni mai usor sa patrundem in toate celelalte aspecte ale programului.In cazul mincarii, frumusetea este ca sintem intr-adevar ceea ce mincam. Dupa ce ati trait starea pe care o capatati mincind sanatos, este foarte greu sa reveniti la o dieta nesanatoasa. Cind vedem ce senzational aratam doar schimbind ceea ce punem in farfurie, devine perfect rezonabil sa continuam la fel.
liste important sa simtim diferenta. Dezintoxicati-va raminind tineri se concentreaza asupra citorva "superalimente"-cheie, apoi studiaza modurile de a le spori si a alcatui mese intregi cu ele. Dupa cum am spus la inceputul sectiunilor, cu cit cercetez mai mult alimentele, cu atit mai mult aceleasi alimente apar ca fiind nemaipomenite pentru orice. Urmatorul dureaza 18 zile. Acolo unde se afirma ca trebuie sa faceti ceva, trebuie categoric sa o faceti; acolo unde se spune ca puteti alege, puteti fi cit de flexibil doriti, dar nu va abateti de la lista de alimente permise. Programul alimentar de intretinere face parte din puzzle-ul mentinerii tineretii. Este o parte din intreg. Totul este la fel de important si nimic nu trebuie scapat din vedere sau ignorat. De aceea cititi cu atentie aceasta sectiune, decideti cind este cel mai bun moment ca sa incepeti programul, apoi duceti-va la cel mai apropiat magazin universal si faceti provizii.Inca ceva inainte sa incepem. Voi vorbi mult despre antioxi-danti. Acestia sint extrem de utili si se crede ca sint capabili sa faca reversibil procesul imbatrinirii, in oarecare masura. Ne protejeaza si par sa poata micsora incidenta bolilor grave precum cancerul si incetini procesul imbalrinirii. Aceasta asigura ca ne putem mentine o sanatate optima cu un grad scazut de deteriorare si un grad ridicat de regenerare, crestere si vindecare.
Aceasta poate fi deconcertant, intrucit stim cu totii ca nu putem trai fara oxigen. Asa ca de ce avem nevoie de antioxi-danti? Oxigenul este esential pentru respiratie, dar atunci cind oxigenul este implicat in transformarea chimica sau activitatea celulara din interiorul corpului, poate fi daunator si forma radicali liber-oxidanti cunoscuti mai curent sub numele de radicali liberi.
Putem vedea aceasta mai evident cind scoatem dopul unei sticle de vin: se oxideaza si se acreste. Daca zgiriem o masina si lasam metalul expus la aer, se oxideaza si rugineste. in acest context, oxigenul accelereaza procesul de deteriorare. Asigu-rindu-ne ca dieta noastra este plina de antioxidanti care vor distruge radicalii liberi, vom incetini procesul de deteriorare si astfel pe cel de imbatrinire.
Unele substante accelereaza oxidarea sau o fac mult mai usoara: poluarea, gazele de esapament, alcoolul, cafeina, aditivii alimentari, conservantii alimentari, alimentele arse, prea multa lumina naturala si multe altele.
Dietele si stilurile de viata bogate in oxidanti presupun ali- mentarea preponderent cu produse fast food, consumarea de cafea si ceai in cantitati mari, locuitul la oras si consumul regu-
lat al alcoolului in cantitati mari. Oricare sau toti acesti factori produc simptome ale unor boli grave si o stare de sanatate precara, sau semne de imbatrinire prematura.
Dietele si stilurile de viata bogate in antioxidanti presupun o dieta echilibrata compusa din fructe si legume proaspete, consumul de cafeina in cantitati mici sau deloc, consumul redus de alcool si desfasurarea de activitati sanatoase in aer liber, cu mult aer proaspat si miscare. Acestea duc la un corp in forma si tinar, o infatisare tinara si o stare de sanatate care contrazice virsta dumneavoastra reala.
Nu pot sublinia destul cit de importanti sint antioxidantii in viata noastra. Nu pot repeta destul cit de important este sa luam acesti antioxidanti din mincare si lichide, si nu din suplimente. Urmarea unei diete dezechilibrate, adaugind suplimente, nu rezolva situatia. Aceasta se face printr-o dicta bogata in antioxidanti. Programul Dezintoxicati-va raminind tineri o face intr-un mod natural si sigur. Nu exista nici un substitut pentru o alimentatie sanatoasa.
CELE 18 SUPERALIMENTE
1. Broccoli, cu buchetele normale sau rosii
2. Leguminoase, inclusiv fasole si linte, si seminte
3. Sfecla, proaspata, fiarta sau murata
4. Fructe de padure: coacaze, mure, cirese, afine
5. Varza: orice fel, rosie, verde, sau buchetele de Bruxelles
6. Morcovi
7. Citrice: lamii, grefuri
8. Usturoi, catei proaspeti
9. Ghimbir, radacina proaspata
10. Brinza, iaurt si lapte, de capra sau de oaie
11. Miere, de orice fel, zaharisita sau lichida
12. Fructe uscate
13. Peste gras: orice fel, somon, ton, macrou si sardele
14. Ceapa, de orice fel
15. Orez: cu bobul scurt cafeniu, salbatic, rosu
16. Uleiuri: orice ulei vegetal, de seminte sau nuci
17. Rosii: orice fel
18. Creson
Puteti de asemenea bea apa in cantitate nelimitata si pune ori-cite ierburi si mirodenii (dar nu si sare) la gatit.
Acestea sint alimentele perfecte pentru dezintoxicare. Combinate, va vor da tot ce va trebuie pentru a va mentine tinar si sanatos. Trebuie pur si simplu sa va umpleti camarile sau frigiderul cu aceste alimente si sa urmati programul timp de 18 zile. Nici nu mai trebuie sa va ginditi sa cumparati si altceva.
Modul in care gatiti si serviti alimentele poate varia, la fel si alegerea dumneavoastra. De exemplu, puteti minca macrouri in loc de somon cu migdale, in loc de alune servite pe un pat de orez, in loc de linte si ceapa. Aceasta mica lista de alimente va poate oferi o varietate infinita de combinatii. ti fi uluiti cit de gustoase sint, investind putina fantezie.
Nu ginditi: "Dar pot sa maninc?" Mentineti-va la cele 18 superalimente si descoperiti cit de creativ puteti fi. Daca creativitatea nu este punctul dumneavoastra forte, descoperiti cit de usor devine sa va hotariti ce sa mincati la masa daca va limitati la aceste categorii.
ti economisi ore petrecute in su-permagazin si nu veti avea nevoie de timp decit ca sa va hotariti ce ierburi sau mirodenii vreti sa incercati la inceput. A afla ceva nou nu este un lucru rau: uitati-va la sectiunea despre pastrarea tineretii mintii. Faceti lucruri noi si va veti simti implinit.
Fiecare masa trebuie sa contina alimente din cel putin doua categorii, iar unele alimente din fiecare categorie trebuie sa fie consumate in fiecare zi. Nu trebuie sa va lipseasca nici o categorie de alimente in vreo zi. Aceasta va va asigura ca mincati suficient cantitativ si suficient din alimentele corecte.
Cumparati alimentele, deschideti usa frigiderului, pregatiti o mincare si puneti-o inauntru. ti simti cum dati jos anii din spate.
