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Vin fiert

Necesar:

1 l vin,

100-l50 g zahar,

1 bucatica de scortisoara,

coaja de lamaie,

cateva cuisoare
.
Se pune vinul la fiert (se recomanda vin chi) intr-un vas acoperit. Se adauga zaharul si condimentele si se lasa sa dea in clocot. Se serste fierbinte, in cesti.