Necesar:
400 g visine,
400 ml apa,
200 g zahar,
10-l5 g amidon sau zeamil
.
Se fierbe apa cu zaharul si se formeaza siropul, iar amidonul dizolvat in cateva linguri de apa calduta se toarna in sirop amestecandu-se fara intrerupere, pana da in fiert.
Intre timp, se spala visinile. se scurg de apa, se scot samburii, apoi se dau prin masina de tocat cu sita deasa. Piureul de visine astfel obtinut se pune in sirop si se amesteca.
Se serste la budinci si la friganele.
Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este
interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii. Termeni
si conditii - Confidentialitatea
datelor