Index » Dieta nutritie » Retete » Preparate pentru supe, borsuri si ciorbe
» Frecatei

Frecatei

Se prepara o coca mai tare decat la taitei, din 2 oua si faina cat cuprinde. Coca obtinuta se rade prin razatoarea mare deasupra unei sete si se lasa sa se zvante frecateii acoperiti cu un sert. Se fierb in supa strecurata sau in orice alta supa.