Index » Dieta nutritie » Retete » Bauturi nealcoolice
» Punti de lamaie sau de portocale

Punti de lamaie sau de portocale

1-2 lamai sau portocale, 200 g zahar, 100 ml rom sau coniac, 1 l ceai foarte fierbinte.

Se curata foarte subtire numai partea galbena din coaja de lamaie, apoi se taie marunt si se piseaza cu zahar, dupa care se introduce in vasul cu ceai clocotit. Acesta se acopera si se lasa 5-6 minute (fara sa mai fiarba) apoi se strecoara, se adauga zeama de lamaie sau de portocala, romul si se pune la incalzit iara sa mai dea in fiert. Se serste imediat si cat mai fierbinte.