Abuzul de tutun, cafea si alcool cauzeaza osteoporoza. Nici chiar cafeaua decafeinizata nu este lipsita complet de cafeina.
- interzicerea alcoolului, pentru ca este nociv pentru ficat, perturba meolismul vitaminei D si creste pierderile de calciu;
- interzicerea cafelei, deoarece cafeina accelereaza eliminarea calciului si a altor minerale din organism;
- interzicerea fumatului, pentru ca nicotina accentueaza eliminarea calciului si grabeste instalarea menopauzei;
- miscare multa, pentru ca farizeaza formarea tesutului osos si reduce pierderile de calciu si a altor minerale.
Cuprins:
Fumatul şi osteoporoza |
sus  |
Mulţi nu ştiu că fumatul constituie un incontestabil factor de risc pentru osteoporoză. în anul 1976, a apărut primul studiu privind relaţia dintre fumat şi alterarea ţesutului osos. Ulterior s-a demonstrat că, după menopauză, pierderea de masă osoasă e mai mare la femeile fumătoare decât la cele nefumătoare şi că riscul fumătoarelor de a face o fractură de şold este cu 50% mai mare decât al nefumătoarelor.
La femeile fumătoare, nivelul sanguin al estrogenului e scăzut la jumătate, în comparaţie cu acela al femeilor nefumătoare. Nicotină şi celelalte componente din fumul de tutun au un efect toxic direct asupra celulelor osoase. Dar fumatul poate slăbi scheletul şi indirect, prin diminuarea absorbţiei intestinale de calciu, prin scăderea producţiei de hormon estrogen şi prin creşterea concentraţiei sanguine de cortizol. Se ştie că diminuarea estrogenului favorizează pierderea de masă osoasă.
în momentul intrării în menopauză, femeile care au fumat timp de 20 de ani, câte un pachet de ţigări zilnic, au o densitate osoasă cu 10% mai mică decât nefumătoarele.
Cercetările au arătat că bărbaţii sunt mai sensibili decât femeile la efectele nocive ale fumatului asupra scheletului. într-un studiu efectuat în Danemarca, între 1964 şi 31 decembrie 1997, cuprinzând 13.393 femei şi 17.379 bărbaţi, s-a confirmat faptul că, atât la bărbaţi, cât şi la femei, fumatul constituie un factor de risc. independent pentru fractura de şold şi că acest risc a fost mai mare la fumători decât la fumătoare. (Există totuşi o dreptate în universul nostru!) Autorii danezi cred că 19% dintre fracturile de şold ar putea fi prevenite, dacă nu s-ar fuma. (Journal ofEpide-miology 2000;29:253-259)
Un studiu efectuat asupra a 712 femei a arătat că masa osoasă a fost semnificativ mai mică la fumătoare decât la nefumătoare. {Nutrition Bulletin 2002;27:23-33)
în schimb, la cinci ani de la renunţarea la fumat, riscul fracturilor scade, apropiindu-se de acela al celor ce n-au fumat.
Alcoolul şi osteoporoza |
sus |
Alcoolul inhibă formarea osoasă, printr-un efect toxic direct asupra osteoblastelor şi indirect, prin reducerea absorbţiei de calciu şi vitamina D. în plus, alcoolul are o acţiune acidifiantă, care favorizează pierderea urinară de calciu. Administrarea de alcool la şobolani produce o scădere rapidă a calcemiei şi împiedică creşterea lor, chiar dacă primesc hormon paratiroidian, care creşte calciul sanguin.
De asemenea, alcoolul scade nivelul hormonului estrogen şi lezează ficatul, un organ important pentru activarea vitaminei D.
Alcoolul scade nivelul testosteronului, ducând la hipogona-dism, favorizând şi pe această cale osteoporoza la bărbaţi. La bărbaţii de 70 de ani, consumatori de alcool, riscul unei fracturi este de 6,5 ori mai mare decât la abstinenţi, iar când este prezent şi fumatul, atunci riscul este de peste 20 de ori mai mare.
Autopsiile efectuate la alcoolicii tineri au arătat oase mai subţiri decât la tinerii de aceeaşi vârstă, care nu consumau alcool.
Mai este nevoie să mai amintim fracturile datorate pierderii echilibrului sub influenţa alcoolului.
Cafeaua şi osteoporoza |
sus |
Cafeaua şi ceaiul negru scad absorbţia intestinală a calciului şi măresc eliminarea lui prin urină. Cercetătorii de la Centrul pentru Metabolismul Osos, Universitatea Creighton, Omaha, SUA, atrag atenţia asupra faptului că, oricât ar fi de plăcută (în realitate, cei ce nu sunt dependenţi nu semnalizează nici o "plăcere" deosebită!), cafeauacreşte excreţia urinară de calciu, iar pierderile nu sunt compensate în primele 24 ore după consumul de cafea.
Două-trei ceşti de cafea băute zilnic accelerează pierderea osoasă, chiar şi în absenţa altor factori, care ar influenţa negativ balanţa de calciu. {Am J Clin Nutr 2001; 74:694-700)
Un studiu efectuat asupra a 10.000 femei în vârstă de 65 de ani, pe o durată medie de 4,1 ani, a constatat o corelaţie între frecvenţa fracturilor de şold şi consumul de cafea. (N Engl Med J 1995; 332:767-778)
Fumatul şi osteoporoza
