Ingrediente : 2,5 kg piersici, 4 litri de vin alb, 1,3 litri coniac, 500 g zahar, 4
migdale amare, 7 g drojdie de bere uscata.
Mod de preparare: peste
piersicile decojite si taiate bucati se pune zaharul si se lasa cateva ore la macerat, dupa care amestecul se fierbe 15 minute. Preparatul se toarna intr-un vas de sticla (dupa ce s-a racit) si se acopera cu vin alb si coniac. Se adauga drojdia si migdalele. Se lasa amestecul sa se macereze la rece timp de 30 de zile, se filtreaza si se imbuteliaza.
Mod de administrare: cate 50 ml, de trei ori pe zi, inainte de mese.
Proprietati: diuretic, energizant, stomahic, laxativ.
Recomandari: constipatie,
litiaza renala,
tulburari digesti.
