Ingrediente: 1 litru de vin curat de casa, 70 g rizomi si radacini.
Mod de preparare: se spala rizomii si radacinile, se maruntesc si se pun la macerat intr-un vas de sticla impreuna cu vinul. Procesul de macerare trebuie sa dureze 2 saptamani, la temperatura camerei. Compozitia se amesteca zilnic. Dupa incheierea intervalului, preparatul se filtreaza (prin stoarcere) printr-un tifon, iar vinul rezultat se toarna in sticle mici, de culoare inchisa.
Mod de administrare: se bea zilnic cate 1 pahar de 100 ml inainte de masa de pranz.
Proprietati: digestiv, revitalizant, antispastic, tonic.
Recomandari: anaciditate si
anorexie (lipsa poftei de mancare), balonari, enterite, dispepsii, crampe cu gaze abdominale, vome spastice, dureri de cap de natura nervoasa, stari de slabiciune generala.
Varianta:
Ingrediente: 1,5 litri de vin negru, dulce, 40 g seminte
de angelica, 8 g cui§oare, 5 g nucsoara.
Mod de preparare: se pun ingredientele intr-un vas de
sticla si se lasa la macerat timp de 12 zile. Vasul se agita
zilnic. Dupa acest interval de timp, compozitia se fierbe
5 minute, se strecoara si se pune la pastrare intr-o sticla
bine astupata.
Mod de administrare: se bea cate un paharel dupa fiecare
masa.
Proprietati: stimuleaza digestia, previne constipatia, normalizeaza scaunul, este un bun laxativ.
Recomandari: constipatie, afectiuni digesti.
