Ingrediente: 100 g radacini de ta, 1 litru de vin (rosu sau alb), 100-200 g zahar.
Mod de preparare: radacina se curata bine (se spala, daca este cazul), se marunteste si se pune la macerat cu vinul intr-un s de sticla. Macerarea se face la rece si dureaza 8 zile, timp in care compozitia se agita periodic. Produsul se strecoara si daca cantareste sub 1 litru se completeaza cu vin pana la aceasta cantitate. Se adauga
zahar in functie de preferinte si se agita pana la dizolrea acestuia. Se pune in sticle si se pastreaza pana la inceperea curei.
Mod de administrare: cate un paharel inaintea meselor principale.
Proprietati: stimulent al secretiilor gastrointestinale, antibacterian, tonic, stimuleaza pofta de mancare.
Recomandari: lipsa poftei de mancare, afectiuni gastro-intestinale.