Iodul joaca un rol important in buna functionare a glandei tiroide, un organ situat la nivelul gatului, care regleaza secretia cator
hormoni direct legati de meolismul general.
. Doza zilnica recomandata: 150-200 mcg.
Adultii au nevoie de 150 mcg. in perioadele de
sarcina si alaptare, femeile au nevoie de 175-200 mcg.
. Surse
Principalele sarse sunt:
sarea iodata, algele, pestii de apa sarata, fructele de mare, sarea de mare.
■ Roluri si caracteristici
- intra in compozitia tiroxinei, hormonul care regleaza productia de energie, care mentine constanta temperatura corpului, respiratia si
tonusul muscular;
- asigura sanatatea pielii, a parului si a unghiilor;
- ajuta la mentinerea greutatii corporale;
- serveste, in uzul extern, drept antiseptic pe plagile cutanate, in tratamentut inflamatiilor si infectiilor.
. Tulburari atribuite deficitului de iod
Gusa este simptomul cel mai vizibil (expansiunea volumului glandei
tiroide care creeaza o umflatura la baza anterioara a gatului), care se adauga la o serie de alte probleme: hipotiroidie (activitate diminuata a glandei), crestere in greutate, scaderea libidoului, palpitatii, scaderea temperaturii corpului si schimbari de comportament.
■ Tulburari atribuite consumului excesiv de iodIn stare naturala, iodul nu prezinta nici un risc de toxicitate. in tratament, el poate provoca alergii, ingalbenirea pielii si a unghiilor. O supraincarcare cu iod poate declansa hipertiroidie, care se manifesta prin tremuraturi ale extremitatilor, tahicardie, bufeuri.
. Note utile
-Suplimentarea iodului trebuie facuta in urma recomandarii medicului si este contraindicata femeilor insarcinate si celor care alapteaza.
-Anumite alimente, precum broccoli, rza si
arahidele incetinesc absorbtia iodului de catre tiroida.
