Prevalenta problemelor digesti este reflectata de aceste statistici generale.
» Aproximativ 40 % dintre americani au
arsuri in capul pieptului cel putin o data pe luna. 10 % le au zilnic.
» Aproximativi din 5 americani are probleme cu
digestia produselor , lactate, o afectiune denumita intoleranta la lactoza.
* Aproximativ 35 milioane de americani au prezentat dureri
abdominale,
balonare si
diaree sau
constipatie asociate sindromului de
intestin iriil.
a- Aproape 4 milioane de americani spun ca sunt constipati tot timpul sau aproape toi timpul.
Aproximativ 4 milioane de americani au ulcer.
\"Aproape 4 milioane de americani sunt infectati cu virusul hepatitei C.
a- Cancerul de
colon si de rect este devansat doar de cancerul pulmonar in ceea ce priste principalele cauze de deces prin cancer in America. El ucide mai mult de 50 000 de oameni anual.
Alcoolul. Prea mult alcool poate duce la inflamatia stratului interior al stomacului si la relaxarea vali musculare (sfincterul esofagian inferior) care inchide esofagul si il protejeaza de acidul din stomac. Femeile par a fi mai susceptibile la bolile determinate de alcool deoarece corpul lor produce mai putine enzime care sa-l meolizeze.