Alimente care trebuie evitate. In ciuda denumirii,
arsurile localizate in capul pieptului, numite si pirozis, nu au nici o legatura cu inima. Daca sfincterul esofagian inferior, adica valva dintre esofag si stomac, se deschide prea des sau prea mult, acidul din stomac poate sa urce pe esofag, producind hiperaciditate, cu o senzatie de arsura. Daca aveti
arsuri retrosternalc frecvente, scoateti din
alimentatie tomatele, citricele, usturoiul, ceapa, ciocolata, cafeaua, alcoolul si menta sub orice forma (lichior, in sosuri sau ceai), toate acestea procind relaxarea sfincterului esofagian inferior.