Datorita distrugerilor pe care le produce glulenul in intestinul subtire, alimentele care il contin pot determina si
durere abdominala si diaree. Unele persoane cu boala celiaca nu pot tolera zaharul din lapte (lactoza), care se gaseste in produsele lactate, o afectiune denumita intoleranta la lactoza. Pe langa evitarea glutcnului, aceste persoane trebuie sa limiteze consumul de alimente si bauturi care contin lactoza.
O data ce intestinul dumneaastra s-a vindecat, s-ar putea sa . reincepeti sa tolerati produsele lactate. Totusi, unele persoane continua sa prezinte intoleranta la lactoza, in. ciuda tratamentului reusit al bolii ceiiace. Daca faceti parte din acest grup, va trebui sa limitati sau sa evitati tot restul vietii consumul produselor care contin lactoza.
Un dietetician va poate ajuta sa alcatuiti o
dieta care este saraca in lactoza si lipsita de gluten. Daca nu puteti manca produse lactate, este, important ca dieta dumneaastra sa contina alte surse de calciu.