Apa distilata este un dizolnt universal, este neutra, nu provoaca iritatii, practic nu se infiltreaza prin piele si, cu toate acestea, ea nu dizol toate substantele medicamentoase, unele descompunandu-se in ea.
Aceasta apa este buna prin puritatea sa, dar asa cum din ea lipsesc componentele nocive, ia fel sunt absente si cele utile organismului.
Apa distilata este larg utilizata in procesul de purificare a organismului prin infometare. Cu toate acestea, nu se recomanda sa se bea in permanenta apa distilata, intrucat absenta din ea a microeiementelor si
sarurilor influenteaza negativ functionarea organismului. De aceea, cand veti auzi despre minunile vindecarii prin utilizarea apei distilate, nu grabiti sa urmati asemenea sfaturi. Studii recente, realizate in Japonia si SUA, au demonstrat dependenta directa dintre afectiunile cardiosculare si continutul de calciu din apa: cu cat apa este mai putin dura, cu atat ea contine mai putin calciu si cu atat este mai mare posibilitatea afectarii sistemului cardioscular.