Modalitatea de alimentare poate sa influenteze procesul celulitic ducand la agravarea sau, dimpotriva, ajutand la rezolvarea sa.
O
dieta anticelulitica propriu-zisa nu exista, deoarece organismul poate sa fie ajutat printr-o serie de factori simultani ce nu au legatura cu dietele pentru slabit; actiunea acestora o putem explica prin reducerea grasimii organice, mai ales a acelei parli care este sanatoasa si bine vascularizata; in schimb, cand
grasimea se depune din nou, tesuturile celulitice se maresc.
O dieta eficienta impotriva celulitei nu trebuie sa aiba ca scop prin urmare ingra
sarea sau slabirea, ci sa exercite o functie de echilibru, dezintoxicare si regularizare generala. Ea trebuie sa fie:
» echilibrata ca aporturi;
» usor hipocalorica;
» foarte bogata in apa;
» bogata in legume si fructe;
» bogata in mirodenii vegetale;
» cu un continut echilibrat de tamine si minerale;
» moderat de sarata;
» mai redusa in proteine si grasimi animale;
» variata si gustoasa;
» cu efect final alcalinizant.
Un aport bogat de apa (cel putin un litru si jumatate zilnic) este indispensabil subiectului celulitic pentru a ajuta mai ales eliminarea reziduurilor si actitatea intestinala. Apa existenta in pielea celulitica depaseste cantitatea normala, dar ramane blocata in hipoderm, fiind lipsita de posibilitatea unor schimburi cu restul tesuturilor si in special cu epiderma, care ramane uscata si translucida.
Reducerea severa a sarii nu este utila in tratarea celulitei deoarece sarea ajuta la reechilibrarea aportului de potasiu din fructe, atat de recomandat in dieta celulitica. Mai folositoare este sarea integrala de mare, ce contine, in afara clorurci de sodiu, magneziu, brom, iod, zinc, fluor si bor, toate cu un rol important in actitatile biologice de baza.