Bunastarea generala si nivelul economic ridicat al societatilor occidentale au rezolt, in general, problemele legate de carentele hranei, dar au crescut totodata, in mod considerabil, erorile de alimentatie.
Majoritatea populatiei mananca prea mult (din cauza unei educatii gresite) sau prea putin (din proprie vointa) si mai intotdeauna in mod nepotrivit, provocandu-si unele
tulburari importante ce faciliteaza predispozitia la
celulita sau duc chiar la declansarea ei. Iata ce anume ar trebui sa corectam in mod esential, in vederea prevenirii si ingrijirii:
. alimentatia exagerata, cu un surplus de calorii ce stau la baza suprapondcralitatii si a supralicitarii functiei depurativc a ficatului si a rinichilor;
■ consum zilnic redus de apa, clement indispensabil pentru procesele meolice si de dezintoxicare;
. consum de proteine animale intr-o cantitate mult superioara fata de cele vegetale, ce sunt in schimb mai bine tolerate si mai usor asimilate de organism;
. consum de alimente rafinate si saracite prin urmare de minerale, oligocicmente si
vitamine (faina 00,
zahar alb ctc.);
. consum sarac de
fibre vegetale, indispensabile functiilor intestinale;
. folosirea unor produse alimentare conserte prin metode nenaturale ce contin tot felul de aditivi;
. consum de produse vegetale maturizate extra sezon prin metode artificiale;
. consum de alimente saracite de vitamine si de fitofer-menti prin procese grabite de maturizare si sterilizare;
. folosirea nepotrivita a integratorilor alimentari (precum vilamine si oligoclemente) ce au adesea efecte de dezechilibru sau de supradozaj.
Efectele negative produse la nivei celulitic de erorile de
alimentatie sunt agrate prin abuzul de "mici droguri\" cotidiene, adica ceaiul,
cafeaua si alcoolul.