Substanta organica hidrosolubila, cu nucleu piridinic. Se gaseste in drojdia de bere.
Articole care vorbesc despre Piridoxina
Piridoxina (vitamina b6)
Biochimie Activitatea biologica a grupului vitaminelor B6 este exercitata de piridoxina, piridoxal si piridoxamina si de catre esterii lor 5-fosforilati ( ura 79-l). Forma de coenzima este piridoxal-5-fosfatul, ceilalti componenti ai grupei datorandu-si activitatea conrsiei in piridoxal-5-fosfat. Vi .....
[ continuare articol ] Index »
Nutritia »
deficitul si excesul de vitamine