Produs de secretie a glandelor mamare. Laptele contine principiile nutriti in conditii optime de
sterilitate si digestibilitate: proteine, glucide, lipide, saruri minerale, anticorpi.
Articole care vorbesc despre Lapte
Sindromul lapte-alcaline
Sindromul lapte-alcaline se poate prezenta sub mai multe aspecte clinice (acut, subacut si cronic), toate trei caracterizandu-se prin hipercalcemie, alcaloza si
insuficienta renala. Afectiunea se datoreaza unei ingestii in exces de calciu si ant
iacide absorbabile, ca
laptele si calciul carbonic, si .....
[ continuare articol ] Index »
Endocrinologie si metabolism »
bolile glandei paratiroide si alte
tulburari hiper- sau hipocalcemice
Laptele e o sursa de energie si de nutrimenti
Laptele, nu numai ca reprezinta o adevarata sursa de energie, ci contine si 15 nutrimenti esentiali, care lucreaza impreuna pentru sanatatea organismului.
1. Proteinele contribuie la formarea si intretinerea tesuturilor, inclusiv a oaselor. Ele ajuta la formarea anticorpilor, care lupta contra .....
[ continuare articol ] Index »
Plante medicinale »
leacuri populareDovleacul si castravetii nu sint recomandati celor care alapteaza
Femeilor care alapteaza li se recomanda sa consume cit mai multe ridichi, orez, pepene, nuci, pentru ca acestea stimuleaza secretia de lapte. O lingurita de seminte de anason se pun intr-un pahar cu apa fierbinte si se lasa la infuzat 30 de minute, dupa care se strecoara; se bea cite un sfert de .....
[ continuare articol ] Index »
Plante medicinale »
leacuri populareLaptele ciulinilor are proprietati curative
Se pare ca trebuie sa privim cu alti ochi banalii ciulini care se gasesc pe marginea drumurilor. Scaietii se gasesc in principal in Europa si Asia, dar apar si-n Australia. Scaietii apar in solurile fertile lasate in paragina, unde tind sa sufoce alte te.
Laptele ciulinilor a fost folo .....
[ continuare articol ] Index »
Plante medicinale »
plante si fitoterapieAcordarea gratuita de lapte praf copiilor cu varste intre 0-12 luni
LEGE NR. 321/2001DIN 26/06/2001 PUBLICAT IN MONITORUL OFICIAL, PARTEA I NR. 341 DIN 27/06/2001 PRIVIND ACORDAREA GRATUITA DE LAPTE PRAF PENTRU COPII CU VARSTE CUPRINSE INTRE 0-l2 LUNI
Parlamentul Romaniei adopta prezenta lege.
ARTICOLUL 1
(1) Se aproba acordarea gratuita de lapte praf, fo .....
[ continuare articol ] Index »
Legislatie medicala »
legislatia familieiIcterul laptelui de mama
Icter prelungit pe o perioada de cate saptamani dupa
nastere la copin alaptati la san, la care nu a fost decelata nici o cauza. .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
iPata cafea cu lapte
Reprezinta o pata cutanata de culoare galben deschis, rotunda si a.
Petele cafea cu lapte sunt provocate de o hipermelanoza de origine genetica. Perfect de bine delimitate, nepruriginoase, ele predomina pe torace si pe reginea lombara. Adesea, mai ales daca sunt mici si numeroase, ele nu sunt patolo .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
pLatenta
1. Stare de inactivitate aparenta.
2. Interl de timp intre aplicarea unui stimul si prima manifestare de raspuns a organului exciil. .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
lLacrimogen
Care lacrimeaza.
Sinonim: dacriogen .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
lLactalbumina
Albumina din lapte. .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
lPata cafea cu lapte
Reprezinta o pata cutanata de culoare galben deschis, rotunda si a.
Petele cafea cu lapte sunt provocate de o hipermelanoza de origine genetica. Perfect de bine delimitate, nepruriginoase, ele predomina pe torace si pe reginea lombara. Adesea, mai ales daca sunt mici si numeroase, ele nu sunt patolo .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
pIcterul laptelui de mama
Icter prelungit pe o perioada de cate saptamani dupa
nastere la copin alaptati la san, la care nu a fost decelata nici o cauza. .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
iPata cafea cu lapte
Reprezinta o pata cutanata de culoare galben deschis, rotunda si a.
Petele cafea cu lapte sunt provocate de o hipermelanoza de origine genetica. Perfect de bine delimitate, nepruriginoase, ele predomina pe torace si pe reginea lombara. Adesea, mai ales daca sunt mici si numeroase, ele nu sunt patolo .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
pIcterul laptelui de mama
Icter prelungit pe o perioada de cate saptamani dupa
nastere la copin alaptati la san, la care nu a fost decelata nici o cauza. .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
iTaitei sau paste fainoase cu lapte
Necesar: 250-300 g taitei, 1 l lapte, zahar, sare, 1 plic
zahar vanilat, scortisoara pisata, coaja de lamaie.
Taiteii, preparati dupa reteta 253 sau procurati din comert, se pun la fiert in lapte clocotit cu putina sare, zahar si
mirodenii dupa gust. Se fierb 10 minute, dupa care se sersc calzi sau .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
FAINOASEGris cu lapte
Necesar: 1 l lapte, 100 g gris, 200 g zahar, sare, 100 g zahar caramelizat.
Se fierbe laptele cu zaharul si cand clocoteste se toarna grisul in formadc ploaie. Se amesteca cu telul foarte repede, pana fierbe (5-6 minute), dupa care se mai amesteca de cate ori pana se raceste. Se pune in compotiere .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
LEGUMEHrisca cu unt sau cu lapte
Necesar: 400 g hrisca, 50 g unt, sare, 50 ml ulei.
Hrisca nu se spala ci se cerne de praf si se curata de cea nedecorticata si de corpuri straine. Dupa aceea se pune la prajit intr-o tigaie cat mai larga cu 50 ml ulei, se amesteca tara intrerupere si cu grija sa nu se parlesca si nici macar sa se c .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
LEGUMEOrez cu lapte
Necesar: 200-300 orez, 1,250 l lapte, 150-200 g zahar, 1 plic zahar nilat, coaja de lamaie, scortisoara, sare.
Orezul se alege, se spala si se pune la fiert in apa. Cand este pe jumatate fiert, se scurge de apa, daca are in plus si se adauga laptele fiert cu putina sare. zaharul nilat si coaja de l .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
LEGUMELapte de pasare
Necesar: 6 oua, 1 l lapte, 200 g zahar tos, 2 plicuri zahar vanilat.
Intr-o cratita mai larga se pune la fiert laptele cu putin zahar si cu zaharul vanilat. Se bat albusurile spuma, se adauga jumatate din zahar si se bat in continuare pana ce spuma s-a intarit bine. Se ia din spuma cu o lingura cat .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
DULCIURISos dulce de lapte
Ingrediente: 600 ml lapte, 60 g unt, 60 g faina, 200 g zahar, arome dupa gust.
Faina, amestecata cu untul incalzit, se dizol cu laptele fiert cu zahar si se amesteca pe foc pana da o data in fiert. Se adauga arome dupa gust. .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
SIROPURICacao cu lapte
Necesar: 1l lapte, 50 g cacao, 150 g zahar.Intr-un vas se pune lapte la fiert. Separat intr-un castronas sau intr-o ceasca se dilueaza cacaua si zaharul cu 150 ml apa calduta. Se amesteca cu o lingurita pana ce se face ca o crema care se toarna amestecandu-se peste laptele fiert si impreuna se mai t .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
BAUTURI NEALCOOLICECiocolata cu lapte
Necesar: 1 l lapte, 50-60 g ciocolata, 100 g zahar tos.
Intr-un vas se pune lapte la fiert. In alt vas se introduce
ciocolata rasa pe razatoare sau taiata marunt, se adauga zaharul tos si treptat se toarna laptele cald. Se amesteca cu un tel sau cu o lingura pana se dizolva ciocolata si da in fiert .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
BAUTURI NEALCOOLICEDe vina s-ar putea sa fie laptele.
Durerea sau numai disconfortul provocat de metcorism poate fi uneori rezultatul intolerantei la lactoza, adica incapacitatea de a digera zaharul din lapte. Daca laptele sau produsele lactate va creeaza asemenea probleme, luati suplimente ale enzimei digestive lactaza, care ajuta tocmai la transforma .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
enciclopedie a sanatatiiLapte, in nici un caz unt.
Untul, uleiul comestibil sau orice fel de grasime aplicata pe o arsura va mentine caldura in interior si va fariza infectarea. Mai indicat este sa aplicati pe zona lezata o compresa cu lapte sau cu otet rece, care poate fi deosebit de calmanta.
.....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
enciclopedie a sanatatii »
Tratamentul leziunilor frecventeNalba mare. nalba pentru dintii de lapte.
Intindeti un strat subtire de pasta preparata prin amestecarea citorva picaturi de apa cu pulbere fina de radacina de nalba mare (Radix Allhaeae), pe gingiile inflamate ale copiilor carora le ies primii dintii. Substanta curativa din ta este un mucilagiu cu rtuti calmante pentru mucoasa catatii buca .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
enciclopedie a sanatatii »
Cele mai bune plante de leacPrajitura cu lapte de cocos
Cantitati
Pentru aluat:
100 g faina. 100 g zahar, 4 oua, 1 lingurita cu nilie pudra,
un rf de cutit cu sare. Pen
tru crema:
25 ci lapte de cocos, 3 galbenusuri, 75 g zahar, 15 ci
smantana, 3 foi de gelatina. Pentru sirop:
3 linguri cu rom alb, 2 linguri zahar. Mod de preparare:Incalziti cuptoru .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
enciclopedie a sanatatii »
Cele mai bune plante de leacGulas cu lapte
Timp de preparare: cca 2 o.
Valoare nutriti: cca 710 kcal/portie.
Se consuma cu macaroane.
400 g ceafa de porc fara os 3 l.s. ulei
1 catel de usturoi 1/2 I.c. sare
2 cepe
400 ml lapte fierbinte
100 g samptnioane 1 l.s. rozmarin
piper proaspat macinat
1 l.s. patrunjel tocat
1. Ca .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Bucatarie italianaAmenintarea laptelui.
Laptele si produsele lactate pot agra unele afectiuni digestive, printre care colita si diverticulita. Dupa un episod de gastroduode-nita sau « diareca calatorilor », excludeti din alimentatie timp de doua saptamini orice produs lactat, eu exceptia iaurtului. Laptele este incriminat si in cresterea .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
enciclopedie a sanatatii »
Hrana pentru sanatateSupa de creson cu lapte
PENTRU 4 PERSOANE
Pregatire: 20 min
Preparare: 35 min
1 portie = 130 kcal
1 legatura de creson
1 ceapa medie
1 lingura cu ulei de aratiide
20 g tijedetelina
50 ci apa
40 g orez rotund sau basmati
50 ci lapte degresat
1 lingurita cu suc de lamiie
nucsoara, sare
Daca e nevoie, in .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
retete usoareFeliute de morun proaspat cu lapte de cocos si lamaie verde
PENTRU 4 PERSOANE
Pregatire: 20 min
Marinare: 2 ore
1 portie = 200 kcal
600 g fileuri de morun proaspat
3 lamli verzi
1 ceapa alba mica
4 linguri cu lapte de cocos
1 lingura cu cozi de ceapa verde tocate fin
boia de ardei
40 g lamele de nuca de cocos (facultativ)
sare si piper maci .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
retete usoareRagout de curcan cu lapte
Ingrediente:
600 g piept curcan file; 50 g unt; 1 ceapa rosie mare; lapte; sare; 2-3 cuisoare
Se taie carnea cuburi mai mari, ca pentru tocanita si se prajeste usor in unt. Acum se toarna lapte peste carne, pana o acopera si se sareaza mancarea. Se curata ceapa si se infing cuisoareie in ea, apo .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Carne de pasareLinte cu lapte ba,tut
250 g linte, 1 lingurita praf de sofran, 1 lingurita praf de coriandru, 1 ceapa, 1 bucatica de ghimbir de 2 cm, sare dupa gust, 2 ardei rzi, 2 pastai de nucsoara, 1/4 cana de lapte acru, 1 lingurita zahar, 1 lingura ulei sau unt, praf de chilii dupa gust
Se inmoaie lintea timp de 10-l5 minute. Se .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Bucatarie indianaFriptura, de oaie aZn lapte ba,tut
1 kg carne de oaie, 2 cepe mari, 15 nucsoare rzi, 7 lingurita piper, 1 lingurita praf coriandru, 1 cana lapte batut, ulei, sare dupa gust
Se incinge uleiul si se adauga bucatile de carne, ceapa, nucsoara, sarea si piperul, amestecandu-le in timp ce se prajesc. Se adauga praful de coriandru si se .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Bucatarie indianaBanane la tigaie cu lapte de cocos
PENTRU 4 PERSOANE
Pregatire: 15 min
Preparare: circa 5 min
1/2 lamiie verde
2 linguri de zahar pudra
4 banane
30 g unt
1 lingura cu miere lichida
6 linguri cu lapte de cocos
1/4 lingurita cu gh im bir pisai
1/4 lingurita cj scortisoara pisata
2 linguri cu nuca de cocos rasa (facultati .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Bucatarie indianaLaptele si produsele lactate
Aceasta grupa cuprinde:
- laptele proaspat si produsele lactate acide ca laptele batut, iaurtul, chefirul, laptele acidofil
- branzeturile care sunt derivate de lapte, rezultate in urma prelucrarii in diverse moduri.
Cel mai folosit lapte pentru consum ca atare sau pentru prepararea produselor la .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
sfaturi pentru o viata sanatoasaMatreata si crustele de lapte
Matreata este mult mai frecventa la adulti decat la copii. Cu toate acestea, o rianta a matretei numita cruste de lapte apare frecvent la bebelusi. Pielea capului pare ingrosata si face cruste, fiind afectate zone mai mici sau mai mari ale scalpului. Boala poate fi insotita de uscarea si cojirea pie .....
[ continuare articol ] Index »
Boli si tratamente »
bolile pieliiPrimeste suficient lapte, copilul meu alimentat la san ?
Daca copilui creste normal in greutate si adoarme repede dupa alaptat, daca ge numai inainte de mese, nu trebuie sa va alarmati. Cantarul joaca, de aceea, in primele luni un rol important. Daca cantarul arata ca micutul nu ia destul lapte, nu recurgeti imediat la biberon. Consultati medicul, numai e .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
DEZVOLTAREA COPILULUI NOU NASCUTUL Sl SUGARULCare e cel mai bun lapte pentru sugar ?
Sa nu uitam principiul\' doctorului francez, Variot : Inima si laptele de mama nu pot fi inlocuite cu nimic !\" Desi neia ne obliga uneori sa o facem. Pentru sugarul pana in 3 luni, numai cel de mama ' pentru cei mai mari, tot cel de mama, completat cu diverse pudre de lapte ca : Lacto, Rarau, Mures .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
ALIMENTATIA NOU NASCUTULUl SUGARULUI Sl COPILULUICate feluri de lapte pudra (praf) exista si pe care sa-i aleg pentru copil ?
in primul rand, laptele pentru copilul dv. il alege medicul, caci fiecare fel de lapte e indicat pentru o anumita rsta si pentru o anumita situatie. intalnim uneori si anumite preferinte ale micii persoane\"
Dar ce este laptele pudra (praf) ? Este un lapte de ca din care s-a extras apa, pentru a .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
ALIMENTATIA NOU NASCUTULUl SUGARULUI Sl COPILULUICe este laptele acidulat ? cum se prepara ?
Este laptele de ca proaspat sau preparat din praf, in care picuram un acid (acid lactic, acid citric sau lamaie). Se poate adauga faina rumenita 0,5% sau 2%, dupa 2 luni si jumatate (faina se rumeneste in tigaie uscata, o cantitate mai mare si se pastreaza intr-un borcanel). in alimentatia mixta sau .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
ALIMENTATIA NOU NASCUTULUl SUGARULUI Sl COPILULUICum se prepara grisul cu lapte ? dar alte fainoase ?
Putem incepe cu zeama (faina de porumb) sau cu faina de grau rumenita, ori cu unul din preparatele de cereale multiple din comert. Grisul va fierbe 10'12\'.
Prepararea grisului cu lapte. 80 ml apa, 10 g gris, 150 ml lapte, 10 g zahar.
Presaram in ploaie grisul peste apa sau direct in laptele car .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
ALIMENTATIA NOU NASCUTULUl SUGARULUI Sl COPILULUICe alte alimente in afara de lapte, fructe si fainoase recomandati pentru sugarul peste 6 luni ?
Pentru dezvoltarea sa ulterioara sugarul are nevoie, incepand cam din luna a 6-a, de numeroase substante auxiliare care nu exista in cantitati suficiente in lapte si alimentele ce i se administreaza in-prima jumatate a anului intai. Necesitatea de albumina trebuie completata si din alte surse biolog .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
ALIMENTATIA NOU NASCUTULUl SUGARULUI Sl COPILULUITipul adecvat de lapte praf ' copii mai destepti
Daca nu alaptati, alternativa este laptele praf. Din pacate, este o alegere nefericita. Tipurile de lapte praf vandute in Statele Unite, la momentul scrierii acestei carti, nu sunt fortificate cu grasimi omega-3 DHA, contrar recomandarilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii, care spune ca laptele pra .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
sanatatea creieruluiLaptele praf impiedica dezvoltarea creierului sugarului
Multe cercetari arata ca felurile obisnuite de lapte praf din Statele Unite, deficiente in omega-3, sunt inlocuitoare necorespunzatoare pentru laptele matern si nu asigura in creierul sugarului necesarul de acizi grasi esentiali. Insuficienta grasimilor corespunzatoare in creierul nou-nascutului poa .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
sanatatea creieruluiCe ii dau copilului sa-l linistesc. cand ii vor iesi dintii de lapte ?
O suseta dintr-un\'material\' mai tave, frictii blande pe gingii, calmante (fenobarbital de copii, Romergan sirop pentru copii, luminalete, potiuni calmante), toate prescrise de medic. Exista si preparate speciale cu care se ung gingiile, anesteziindu-ie intrucat : unguent Dela-barre, Dentinox, Numz .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
BOLI SI TULBURARI DIVERSECum se prepara in casa iaurtul, laptele batut si branza de vaci ?
Iaurtul sg poate da copiilor incepand de la 5 luni. Metoda I de preparare : I ceasca de lapte fiert, A«61-dut, se amesteca cu 1 lingurita de maia (de iaurt). Se lasa, acoperit la cald. 24 ore (prinderea este mai rapida daca punem ceasca in apa calda). Se pastreaza cate lingurite de maia pentru a dou .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
mama si copilul »
ALIMENTATIA COPILULUILaptele - cine are nevoie de el?
Laptele este alimentul perfect pentru bebelusi; laptele mamei, bineinteles. Exista peste 4.300 de specii de mamifere pe fata pamantului, iar laptele fiecarui mamifer este in mod precis conceput si adaptat pentru puii sai.
Vreti sa spuneti ca laptele de ca nu ar trebui sa fie dat sugarilor?
Se ad .....
[ continuare articol ] Index »
Dieta nutritie »
alegerea alimentatieiPreparate din lapte pentru copii prematuri
Daca laptele mamei nu este disponibil sau cistigul in greutate nu este satisfacator cu lapte uman (p.178) se va recomanda un preparat de lapte artificial.
Apa Este cel mai important nutrient. Apa reprezinta 50-70% din cresterea in greutate (ex, 15g/zi) la copii prematuri.
Pierderile de apa insensi .....
[ continuare articol ] Index »
Boli si tratamente »
pediatrie